2024 Yazar: Beatrice Philips | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 06:02
Kendiniz bir mini duman evi yapmak oldukça kolaydır, sadece hazırlanan çizimlere odaklanmanız, adım adım talimatları izlemeniz ve bu tür çalışmaları yaparken önemli nüansları dikkate almanız yeterlidir. Bu tür yapıları yapmak için birkaç popüler yöntem vardır ve her birinin belirli özellikleri vardır.
Soğuk
Soğuk füme yapılar çok çeşitli malzemelerden oluşturulabilir.
Aşağıda, bir polietilen kaplama kullanarak bir kantinin nasıl yapılacağına dair adım adım bir talimat bulunmaktadır
2 m plastik sargı hazırlayın, oldukça kalın olmalıdır (seralar için kullanılan bir örtü seçmek daha iyidir). Bir çuval gibi görünmesi için bir ucunda bir bant kılıfı dikin
O zaman gelecekteki yapı için bir yer hazırlamanız gerekecek (bunun için bir metrekare yeterlidir). Platformu olabildiğince düz yapın ve tüm köşelerine iki metrelik kazıklar sabitleyin. Çapraz elemanları kullanarak, kurulu elemanları bağlamanız gerekecektir. Yapı oldukça kararlı olmalıdır
Çapraz şeritler kullanarak birbirine zıt olan kazıkları bağlayın (2-3 sıra yapılması gerekecektir)
Ortaya çıkan yapının üzerine bir "torba" polietilen çekmek gerekir. Daha sonra sıcak kömürleri alana koyun ve üzerlerine yeşil çim koyun
Yapı hava geçirmez olmalıdır, bu yüzden yere bir şeyle bastırmanız gerekecektir
Binayı sürekli dumanla kalın tutmak için, ihtiyaç duyulduğunda taze ot koyun. Birkaç saat sonra plastiği çıkarın ve etin hava almasına izin verin. Gerekirse tekrar içebilirsiniz, en az bir gün beklemeniz yeterlidir.
Sıcak
Sıcak füme binalar çoğunlukla metalden yapılır. Paslanmaz çelik bunun için çok iyi çalışıyor. Alüminyum seçmemek en iyisidir, çünkü ürünler bu tür malzemelerle etkileşime girebilir.
Aşağıdaki malzemeleri ve araçları hazırlayın:
iki metal levha (boyutlar - 610x1565 mm, kalınlık - 2 mm)
öğütücü
kaynak makinesi
ince takviye çubukları
marangozluk köşesi
metre
Sıcak füme bir yapının oluşturulması aşağıdaki gibi gerçekleştirilir:
Yapraklardan birini bir öğütücü kullanarak 4 parçaya kesin. Bina karesini yapmak için sayfaları aynı yapın
İki tabakayı birbirine bağlamak için damlama kaynağı kullanın. Birbirlerine kesinlikle dik olarak yerleştirilmelidirler. Bunu doğrulamak için bir marangoz köşesi kullanın. Gerekirse öğelerin konumunu ayarlayın. Ardından diğer sayfaları da aynı şekilde bağlayın
Mümkün olduğunca sıkı hale getirmek için yapının tüm iç dikişlerini dikkatlice kaynaklayın
Başka bir metal levha alın ve yapı için bir taban oluşturun. Önceden yapılmış kutuya takın
Bir sigara kapağı yapın. Kutunun üzerine kolayca oturduğundan emin olun
Demir kolları gövdeye kaynak yapın. Çubukları genellikle paleti tutan gövdeye tutturmanız da gerekecektir. Yukarıda, etin asılacağı kancalar için çubuklar olmalıdır
İstenirse yapının boyutu artırılabilir veya azaltılabilir. En önemli gereksinim birdir: mutlak sızdırmazlık.
Kova
Aşağıdaki gibi kendi elinizle bir kovadan bir kantinin yaratılması gerekir:
Kabın dibine talaş dökün (1-2 cm'lik bir tabaka yeterli olacaktır). Tel rafı alttan 10 cm uzağa yerleştirin: Üzerinde yiyecek olacaktır
Ateşe kapaklı bir kova koyun. Sigara bitmiş olmalı, ondan önce kapağı açmayın
Sürecin başladığının bir göstergesi duman veya buhardır. Bu durumda, yapının kendisi çok ısınmamalıdır
Sıcaklığı su ile öğrenebilirsiniz. Biraz kapağa bırakın. Sadece bir tıslama varsa ve kaynama yoksa, sıcaklıkta her şey yolunda demektir. Et pişmeyecek, ama iyi tütecek
Sıcaklığı düzenlemek için yana yakıt eklemeniz veya kömürleri çıkarmanız gerekir. Genellikle et yarım saat veya biraz daha uzun süre füme edilir. İlk olarak, bazen yapıyı ateşten çıkarmak ve yemeği denemek zorunda kalacaksınız. Süreç hakim olduğunda, bu tür eylemlere gerek kalmayacak
Ürün dumanlı hale geldiğinde, kovayı ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Eti çıkarmanız ve hafifçe kurumasına izin vermeniz gerekir
Apartmanda
Bir yazlık rezidans için böyle bir kantinin yaratılması için aşağıdakileri yapmanız gerekir:
Paslanmaz çelik kutuyu kaynaklayın. Yaklaşık yarım metre yüksekliğe sahip nispeten küçük olmalıdır. Daha sonra kapağa demirden bir boru kaynak yapın: bu elemanın yardımıyla duman dışarıya boşaltılacaktır
Hortumu alıp tüpe takmanız gerekecek. Onu pencereden dışarı çıkar
Kapağı önceden donatılmış özel tamponlara takın
Dumanın kutudan çıkmasını önlemek için yanlara su dökün
Kızılağaç talaşını alın ve yapının altına yerleştirin. Yaklaşık katman kalınlığı 1-2 cm'dir
Palet yakalarına kaynak yapın. Sigara içen kişinin altından yaklaşık 10 cm uzakta olmalıdırlar. Yemek rafının bu levhalardan 20 cm uzağa kurulması gerekecektir
Kapağı alın ve ev yapımı yapıyı örtün, yanları suyla doldurun. Sigara içen kişiyi gaz sobasına koyun, gazı açın. Bundan sonra, yemek sigara içmeye başlayacaktır
Eski buzdolabı
Şehir dışında bulunan sitelerin sahipleri, genellikle çeşitli önemli şeylerin bulunduğu eski buzdolaplarından dolaplar yaparlar. Ancak, herkes bu tür yapıların iyi küçük tütsüler yaptığını bilmiyor.
Bu tür yapılar belirli bir şemaya göre oluşturulur
İlk olarak, buzdolabından gereksiz her şeyi çıkarın, kutunun kendisi ve kapı kalmalıdır
Baca yapmak için kutunun üstüne bir delik açın
Ardından üç çift metal köşeyi üç farklı seviyede sabitleyin. Muhafazanın yan duvarlarına yerleştirilmelidirler. İlk iki seviyede kanca çubukları ve ızgaralar kurulacaktır. Palet, altta bulunan köşelerde yer alacaktır
Talaş için ayrı bir tepsi hazırlamak da gereklidir. Sigara içen kişinin altına bir elektrikli ocak yerleştirin ve bu tepsiyi üzerine yerleştirin
Kapının iyi kapandığından emin olun. Sigara içen kişiye giren hava miktarı minimumda tutulmalıdır
Varil
Fıçılar oldukça büyük olduğu için çok fazla yiyecek tutabilirler.
Varillerden küçük kantinin oluşturulması şu şekilde gerçekleştirilir:
Tahtadan yapılmışsa kabı durulayın ve kurulayın. Namlu metalden yapılmışsa eski boyayı ve verniği çıkarın
Namlunun üst kısımdaki kısmında, çubukların yerleştirileceği duvarlara bağlantı elemanları takın
Bitmiş borudan (yükseklik - yaklaşık yarım metre, çap - ayrıca yaklaşık 0,5 m) veya metal levhalardan bir "cam" yapılması gerekecektir. Kabın altında aynı boyutta bir delik açın ve ortaya çıkan "cam"ı oraya yerleştirin. "Cam" duvarlarını çok kalın yapmayın, 3 mm yeterli olacaktır. Konteyner ahşaptan yapılmışsa, asbestli bir bezle aşırı ısınmaya karşı korunması gerekecektir
Talaş yakılırken yiyecek füme edilecektir. Bu genellikle yaklaşık 60 dakika sürer
Yapı artık sıcak olmadığında et tamamen pişirilir. Bundan sonra, yanacak zamanı olmayan ürünlerden talaşın çıkarılması gerekecektir.
Balon
Sigara içmeye yönelik bir yapı oluşturmak için gereksiz bir propan silindiri kullanılabilir.
Onu bir duman odasına dönüştürmek oldukça zordur, ancak talimatlarda belirtilen tüm önerileri dikkate alırsanız, bu tür işlerle kolayca başa çıkabilirsiniz
İlk önce valfi kesmeniz ve kalan propanı çıkarmanız gerekir. Bunu yapmak için silindiri evden uzaklaştırmanız gerekir. Sabunlu su kullanarak şişenin boş olup olmadığını belirleyebilirsiniz: sadece valfe uygulayın. Baloncuk yoksa başlayabilirsiniz
Kalan benzinin kaptan boşaltılması gerekecektir. O zaman yakılmalıdır
Temiz şişeyi eve götür. Bundan sonra, sigara için bir yapı yapmaya başlamak mümkün olacaktır
İlk önce kapıya bakmanız gerekir (boyutu oldukça önemli olmalıdır). Ardından yapı için bir stand oluşturun
Silindir yapısında bir yanma odası bulunmalıdır. Metal levhalardan yapılmıştır (oldukça kalın olmalıdırlar). Bitmiş yanma odasının silindire kaynaklanması gerekecektir. Sonuç tek bir yapı olmalıdır
Bitmiş kantini kullanmadan önce, yakacak odun kullanarak yakmanız gerekir
Yakıt seçiminin özellikleri
Çeşitli önemli nüansları dikkate alarak bir kantinin için talaş seçmek gerekir. Yiyeceklerin görünümü ve tadı büyük ölçüde ahşabın türüne bağlıdır. Kiraz, armut, kayısı, elma ağacı seçmek daha iyidir. İkinci sırada kayın, dişbudak, kızılağaç, ardıç, titrek kavak, meşe vardır.
Meşe ve maun yemeğin rengini etkileyebilir (böylece yemeği daha ilginç hale getirebilirsiniz). İlk durumda, gölge ikinci - altın renginde kahverengimsi veya koyu sarıya döner.
Ayrıca aşağıdaki önerileri de dikkate almalısınız:
Talaşın boyutu, tarife ve ürünün özelliklerine odaklanarak seçilmelidir
Önerilen:
Bir Duman Odası Için Duman Jeneratörü: Bir Duman Jeneratörü Için Kompresör, Soğuk Sigara Içmek Için Bir Duman Jeneratörü Ile Tasarımlar
Bir kantinin duman jeneratörü evde bağımsız olarak yapılabilir. Duman jeneratörü için en iyi kompresör hangisidir? Kendi elinizle evde bir kantinin duman jeneratörü nasıl yapılır?
Sigara Dolabı: Kendi Elinizle Sıcak Veya Soğuk Sigara Içmek Için Bir Tütsü Nasıl Yapılır, Nasıl Yalıtılır, Ahşap Bir Ev Yapımı Seçenek
Sigara dolabı, evde ve ülkede bağımsız olarak lezzetli et ve balık lezzetleri hazırlamanıza izin verecektir. Kendi elinizle sıcak veya soğuk sigara içmek için bir tütsü nasıl yapılır? Ahşap bir yapı nasıl yalıtılır?
Bir Duman Odası Için Kendin Yap Duman Jeneratörü: Bir Duman Jeneratörü Ile Tasarımlar, Nasıl Yapılır - Boyutları Olan Soğuk Sigara Içmek Için Bir Duman Jeneratörü çizimleri
Bir uzmanın tavsiyesine uyursanız, evde bir duman odası için kendin yap duman jeneratörü yapılabilir. Duman jeneratörü olan yapı nasıl olmalıdır? Bir kantinin kendisi için bir duman jeneratörü nasıl yapılır?
Kendin Yap Sigara Cipsleri: Kendinizi Soğuk Ve Sıcak Sigara Içmek Için Evde Nasıl Yapabilirsiniz? Bir Duman Jeneratörü Için Nasıl Hazırlanır?
Sigara içmek için kendin yap cipsleri basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Yüksek kaliteli malzeme, yemeğin lezzetli ve aromatik olmasını sağlar. Doğru ahşap türünü seçmek önemlidir. Talaş nasıl yapılır ve hangi aletlere ihtiyacınız var?
Sigara Içmek Için Talaş: Domuz Yağı, Soğuk Ve Sıcak Sigara Içmek Için Hangisi Daha Iyidir? Hangisinde Tavuk Içmelisiniz? Kendi Elinizle Nasıl Yapılır Ve ıslatılır? Tütsüye Ne Kadar Dökmek Için?
Füme talaş, mevcudiyeti nedeniyle çok popülerdir. Soğuk ve sıcak sigara için yakıtı kendiniz hazırlayabilirsiniz. Talaş ürünün rengini, tadını ve kokusunu iyileştirir. Hangileri domuz yağı için en iyisidir ve hangileri tavuk tüttürmek için gereklidir?