Siyah Frenk üzümü (51 Fotoğraf): Meyvelerin Tanımı, Yaprakların özellikleri Ve Kök Sistemi. Çalı Nerede Büyür? Yaşam Formu Ve Aile

2024 Yazar: Beatrice Philips | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-07 13:56

Siyah frenk üzümü hakkında her şeyi bilmek, yaz sakinleri ve bahçıvanlar için son derece önemlidir. Bu bitkinin yaşam formu ve ailesi ile genel gelişim için anlamakta fayda var. Ancak pratik amaçlar için, çalının nerede büyüdüğünü bulmak, meyvelerin tanımını, yaprakların ve kök sisteminin özelliklerini ve diğer temel nüansları öğrenmek çok daha önemlidir.

Tanım

Siyah frenk üzümü hiç duymamış insanlar bulmak zor. Bununla birlikte, bu konuda bilgi oldukça azdır. Bu nedenle, temel bir botanik tanımla başlamaya değer. Bu, dikotiledonlu bitki sınıfının bir temsilcisidir. Taş kıran çiçeği takımına ve bu düzen içinde bektaşi üzümü bitkileri ailesine aittir.

Bu ailede başka cins yoktur.

Botanik düzen çerçevesinde, siyah frenk üzümü "akrabaları" şunlardır:

• Kalanchoe;
• rhodiola;
• kurt yaprağı;
• urut;
• pion;
• astilba;
• taş kıran çiçeği;
• tetrakarpea.

Frenk üzümü yaşam formu yaprak döken bir çalıdır. Normal bitki boyu 1 ila 2 m arasındadır vejetatif gelişimin en başında sürgünler kabarıktır ve soluk bir renge sahiptir. Güçlendirme, kahverengiye dönerler. Frenk üzümü yaprakları genellikle 3-5 cm uzunluğa ve genişliğe ulaşır ve en büyük örnekler 12 cm'ye kadar ulaşabilir.

Yeşillik özelliklerinden bahsetmişken, şunu da belirtmekte fayda var:

• pürüzlü kenarlar;
• 3 veya 5 bıçağın varlığı;
• altın bezleri içeren damarlar;
• bıçaklar en sık geniş üçgen biçiminde;
• koyu yeşil renk;
• neredeyse tamamen "top" yokluğu (sadece damarlarda aşağıdan gözlemlenir).

Frenk üzümü salkımları sarkık fırçalara benziyor. Uzunlukları 8 cm'ye ulaşır, çoğu durumda 3-5 cm ile sınırlıdır, her çiçeklenmede 5 ila 10 çiçek ayırt edilir. Hem çıplak hem de tüylü pediceller karakteristiktir. 7-9 mm uzunluğundaki çiçeklerin kendileri 4-6 mm'lik bir bölüme ulaşır; yaprakları ovaldir.

Siyah frenk üzümü meyveleri kokulu parlak meyvelerdir. Ortalama çapları 1 cm'yi geçmez, dut, son derece hafif olan 3 ila 37 tohum içerebilir. 1 kg'da yaklaşık 3300 meyve vardır.

Siyah frenk üzümü Mayıs ayında ve yazın ilk üçte birinde çiçek açar; hasat genellikle Temmuz ayında gerçekleşir.

Alt dallardaki tomurcuklar, yerden ısı alarak neredeyse kar erir erimez büyümeye başlar. Ortalama olarak, siyah frenk üzümü hektar başına 300 kg'a kadar çilek verir . En ideal koşullarda bu rakam 1850 kg'a ulaşabilir. Elde edilen meyvelerin tadı çok çeşitlidir. Tatlıdan ekşiye tüm gamı kapsar ve belirli izlenim, çeşitliliğe, yetiştirme koşullarına ve mahsulün raf ömrüne bağlıdır.

Olgun meyveler hızla parçalanır. Yapraklar çok geç düşer. Çoğu durumda, çalılar soğuk havanın başlangıcına kadar yeşildir. Bu tür, bir sonraki yaprak düzenlemesi ile karakterize edilir. Kök sistemi yüzey tipindedir.

Lifli frenk üzümü kökleri 50 cm derinliğe kadar gider, bu nedenle aktif düzenli sulama gereklidir. Vahşi doğada, siyah kuş üzümü neredeyse tüm Avrasya'yı doldurdu. Atlantik Okyanusu kıyılarından Yenisey ve Baykal havzalarına kadar bulunur. Ayrıca alanı Kazakistan, Moğolistan ve ÇHC topraklarını kapsar; tanıtılan sürgünler Kuzey Amerika'da bulunur.

Çoğunlukla frenk üzümü çalıları bulunur:

• nehirlerin ve göllerin kıyısında;
• nemli yaprak döken, iğne yapraklı veya karışık ormanlarda;
• bataklıklar boyunca;
• ıslak bir taşkın çayırında (bu yerlerde her yerde hem tek bitkiler hem de küçük gruplar görülebilir).

Çeşitler

Siyah frenk üzümü ekili alt türlerinin çeşitliliği o kadar fazladır ki, ilgilenen tüm çiftçiler bunları seçebilir . Fark, tat ve aroma özellikleri, çevresel koşullara uyum sağlama yeteneği ile ilgili olabilir. Olgunlaşma süresini dikkate almaya değer. Siyah frenk üzümü "İnci" popülerdir. Tüm iklim bölgeleri için uygundur.

Bu çeşitlilik, sağlam bir boyut ile karakterizedir. Kütleleri 4, 4 ila 8, 4 g arasında değişmektedir Bitki sezon ortası grubuna aittir. Yeşilimsi hamur daha çok jöle şeklindedir. Şekerlidir ve ürüne baharat veren hafif ekşi bir notaya sahiptir.

Mavladi frenk üzümü en etkili şekilde Moskova bölgesinde yetiştirilir . Bu kendi kendine tozlanan özellikle tuhaf olmayan bir çeşitlilik. Hastalığa büyük bir güçle dayanır. Bitki büyük (5, 2 g'a kadar) meyveler üretir. Her zaman hoş bir tadı not ederler.

Morena çeşidi Urallar ve Sibirya koşullarına uyarlanmıştır . Bu bitki uzun (2 m'ye kadar) çalılar üretir. Oldukça çabuk olgunlaşırlar. Meyveler "Morena" 2, 7 ila 3, 3 g ağırlığındadır Tatlı tadı uyumludur.

Yetişme alanlarına göre sınıflandırmadan bahsederken Favorit çeşidinden de bahsetmeliyiz . Kara Toprak ve Kara Toprak olmayan bölgelerde yetiştirilmektedir. Böyle bir bitki kuraklığa ve soğuğa daha az duyarlıdır. Çalılar 1, 45-1, 55 m'ye kadar büyür, verim 3 kg'ı geçer.

Ultra erken kuş üzümü arasında "Golubichka" çeşidi ayırt edilir . Bu bitki kompakt bir şekilde gelişir ve soğuk havayı tolere eder. Düşük hastalık ve haşere hasarı olasılığı da lehine tanıklık ediyor. Ekşi-tatlı meyvelerde karakteristik çiçek açması nedeniyle "Golubichka" adını aldı. Hasat yumuşaktır, meyve genellikle 1, 6-1, 9 g ağırlığındadır.

Ultra olgun çiçeklenme "Minx" için tipiktir . Bu siyah kuş üzümü Tambov bölgesinde yetiştirildi. Kompakt çalılar oluşturur ve soğuk havayı tolere eder. Meyveler ince bir deri ile kaplıdır. Ortalama meyve ağırlığı 1.5 gr'dır.

Sezon ortasında siyah frenk üzümü çeşitleri de popülerdir. Bunların arasında bol miktarda askorbik asit ve E vitamini içeren birçok çeşidi vardır. Yayılan "Summer Resident" bu türden iyi bir örnek olarak kabul edilebilir . Kısa bir bitkidir, külleme karşı çok iyi korunmamıştır. 2, 1 ila 2, 4 g ağırlığındaki dikdörtgen meyveleri, tatlı ve ekşi hamurun mükemmel kokusu ve özel hassasiyeti ile ayırt edilir.

Moskova yetiştiricileri “Dachnitsa” ya “Büyücü” ile cevap veriyor . Bu aynı zamanda kompakt bir kuş üzümü çeşididir. Soğuk havaya karşı direncinin yanı sıra böbrek akarları ve patolojik mantarların etkilerine karşı çok az duyarlıdır. Tadı belirsizdir, çok çeşitlidir. Ortalama olarak, meyveler 1, 2-1, 6 g ağırlığındadır, belirgin bir aroma ile ayırt edilir.

Orta-geç çeşitler, uzun süre taze meyveler üretme yetenekleri nedeniyle değerlidir. Genellikle bu tür kuş üzümü çalılarda uzun süre asılı kalır. Bozulma bunun için tipik değildir, bunun yerine doğal bir kuru üzüm analogu ortaya çıkar.

Orta-geç grup, "Barmaley" gibi bir Moskova çeşidini içerir . Yayılma çalıları düşüktür.

Kış "Barmaleem" iyi tolere edilir. Zararlılardan ve hastalıklardan zarar görme olasılığı da düşüktür. Fırçalar çok sayıda çilek içerir ve oldukça uzağa uzanır. Tat, tatlı-ekşi kombinasyonundan oluşur. Tatma sınavının sonucu - 4, 5 puan. Meyveler orta büyüklüktedir.

Orta geç kuş üzümü "Rusalka" Ural geliştiricileri tarafından yaratıldı … Çalıları oldukça uzundur. Küllemeden etkilenme olasılığı düşüktür. Akarların böbreklere zarar vermesi neredeyse imkansızdır. Tadı çok yönlüdür, ancak esas olarak tatlı grubuna atıfta bulunur.

Bölgesel özelliklere dikkat etmek önemlidir . Siyah kuş üzümü yetiştirme deneyimi, uzun zamandır her alan için en uygun çeşitleri belirlemeyi mümkün kılmıştır. Bu nedenle, kuzeybatı için (Leningrad bölgesi, Karelya), 1980'lerden beri bilinen ünlü Veloy iyi bir seçim olarak kabul edilebilir . Kuraklığa ve antraknoza, soğuk havaya ve külleme karşı dayanıklıdır. Mantar pası ve viral havlu bile onun için korkutucu değil ve hasat dostane bir şekilde olgunlaşıyor; Bununla birlikte, nemli havalarda olgunlaşmış meyveler genellikle patlar.

Aksine "Nezhdanchik", en son seçimin bir ürünüdür . Devlet Siciline sadece 2019'da girildi. Kalın, yayılan gövdeli, orta-geç olgunlaşan bir bitkidir. "Nezhdanchik" in soğuk direnci iyidir, ancak hastalık ve böcek hasarı oldukça olasıdır. Meyvelerin minyatür boyutu, tatlılıkları ile dengelenir.

Moskova bölgesinde ve orta şeridin diğer bölgelerinde, kışa dayanıklı herhangi bir siyah frenk üzümü başarıyla yetiştirilebilir. Litvinovskaya çeşidi kendini çok iyi kanıtlamıştır . Bu, mantar ve parazit enfeksiyonlarına karşı bağışıklığı olan erken olgunlaşan bir bitkidir. Meyveler sadece tatlı değil, aynı zamanda ferahlatıcı bir etkiye de sahiptir. Kütleleri 1, 9 ila 3, 3 g arasında değişmektedir.

Kendi kendine verimli "Sevchanka" bu çeşitlilikle rekabet edebilir . Bu tür erken olgunlaşan kuş üzümü kuru dönemlere karşı dayanıklıdır. Çiçekleri neredeyse don tarafından dövülmez. Pas, antraknoz ve külleme karşı direncini vurgulamak da önemlidir. Sevchanka'nın fırçaları uzundur ve meyveleri 2 ila 3.5 g ağırlığındadır; Aşırı olgun bir durumda bile düşmezler.

Urallarda ve ılıman bir karasal iklim ile karakterize edilen Volga-Vyatka bölgesinde, " Dar Smolyaninova" iyi bir seçenek olarak kabul edilir - ultra erken olgunluğu için takdir edilir … Bitki ayrıca dona karşı iyi direnç gösterir, bu da hedef alanın bu seçimi göz önüne alındığında şaşırtıcı değildir. "Smolyaninova Hediyesi" bir böbrek akarından muzdarip değildir, ancak mantar enfeksiyonları onu çok güçlü bir şekilde etkiler. Hamur çok tatlı.

Kabuğun gücü, meyvenin uzun süreli korunmasını ve mekanik güvenilirliğini garanti eder.

Siyah frenk üzümü "Tembel", patojenik mantarlara ve soğuk havaya karşı direnci nedeniyle çok değerlidir . Bu geç olgunlaşan bir çeşittir. Uzun, kalınlaşmış gövdeler oluşturur. Yayılma onlar için tipiktir, ancak çok belirgin değildir. Meyvenin çeşitli tadı 4, 6 ila 5 puan arasında derecelendirilir.

iniş özellikleri

Zaman ve yer seçimi

Bazı nedenlerden dolayı, siyah frenk üzümü gibi bir çalının her yerde ve her zaman, en az elverişli koşullar altında bile büyüdüğü görüşü yaygındır. Ancak bu bir yanılsamadan başka bir şey değildir. Daha doğrusu, fide her yerde kök salabilir, ancak etkili meyvelere güvenmemelisiniz. En uygun iniş zamanı Eylül sonundan Ekim ortasına kadardır.

Fidelerin don başlamadan önce normal koşullarda 3 veya 4 hafta yaşayabilmeleri çok önemlidir.

İlkbaharın başlangıcına kadar kök bölgesindeki toprak daha yoğun hale gelecektir. Bu nedenle, sakince yiyecek ve kış alacaklar. İlkbaharda ekim yapmak çok daha zahmetlidir. Bu çözüm sadece kar örtüsünün çok kalın olmadığı ve köklerin donma riskinin yüksek olduğu yerler için uygundur. Dikim sırasında erimiş toprak tabakası yaklaşık 20 cm olmalıdır.

Asitliği yüksek olan toprağın kireçlenmesi gerekecektir. Genel olarak, frenk üzümü çalıları verimli kara toprakta daha iyi gelişir. Ancak bununla birlikte kumlu balçık ve orta balçık da kullanabilirsiniz. Suyun durgun olduğu yerleri seçmek kabul edilemez. Mükemmel tesviye edilmiş araziler en iyisidir ve mahsul eğimlerin üzerine de yerleştirilebilir.

Toprak ve çukur hazırlığı

Kireç için çok asidik toprak arzu edilir. Aynı zamanda, zararlı olabileceğinden, kireç kullanımına fazla kapılmamak da mümkün değildir. Kumlu balçık, organik katkı maddeleri ile geliştirilmiştir. Tüne organik madde de eklenmelidir, ancak daha sonra mineral bileşenlere de ihtiyaç vardır.

toprağı kazmak zorunda değilsin … Daha sonra yerel evcilleştirme yapılır. Geniş dikim delikleri kazmayı içerir. Humusla karıştırılmış verimli topraklarla doyurulurlar. Her deliğe 0,2 kg kırma kireçtaşı yerleştirilir.

Fide seçimi

Kesinlikle imarlı çeşitleri tercih etmeniz gerekiyor .… Belirli alanın koşullarına ideal olarak uyarlanırlar. Birinci sınıf ekim malzemesi seçimi daha az önemli değildir. Hem bir yıllık hem de iki yıllık fideler olabilirler.

Üzerlerinde yeşillik olmamalıdır, ancak bitkinin gücüne kesinlikle ihtiyaç vardır.

Herhangi bir patoloji olup olmadığını kontrol ettiğinizden emin olun . Köklerin durumuna bakmaya değer. Sağlıklı fidelerde iyice gelişmiş ve lifli bir tip gibi şekillendirilmiştir. Ayrıca uzunluğu 15-20 cm'ye ulaşan 3 veya 4 iskelet kökü olmalıdır.

İniş şeması

Çukurlar arasında 2 m boşluk bırakılır. Kesitleri yaklaşık 60 cm olmalıdır. Derinlik ise yaklaşık 50 cm'dir . İyi aydınlatılmış bir alan seçmek gereklidir. Çukurlar işlemden yaklaşık 12-16 gün önce hazırlanır, böylece toprak çöker ve gübre ile birlikte gelen klor buharlaşır.

Her çukurun dibine humus serpilir. Ondan oluşturulan bir slayt 1/3 delik ile doldurulur. Oraya bir bardak odun külü ekledikten sonra bütün bunlar karıştırılır. Mineral gübreler, köklerin yanmaması için önceden verimli topraklarla kaplanır. Köklerin kendileri düzgün bir şekilde düzeltilir. Fidanlar katı bir dikey boyunca değil, 45 derecelik bir açıyla tanıtılır.

Ayrıca önemlidir:

• kök boğazını çentiğin kenarının 6 cm altına yerleştirin;
• kökler arasındaki boşlukları doldurarak toprak ekleyin;
• toprağı sıkıştırın;
• kuş üzümü fidesini 5 litre su kullanarak sulayın;
• deliği sonuna kadar doldurun;
• bir delik oluşturun;
• bitkiyi bol sulayın;
• bir budayıcı ile 5. tomurcuğun üzerinde kesin.

Bakım

sulama

Bu, kuş üzümü olmadan iyi bir hasat vermediği en önemli koşullardan biridir. Cömert aktif sulama olmadan, en azından bir çeşit meyve toplama söz konusu değildir . Çalı çiçek açtığında ve meyveler olgunlaştığında sulama özellikle yoğun olmalıdır. Bitkilerin yakınında yaklaşık 20 cm derinliğinde oluklar yapılır; her örnek 20-30 litre su ile sulanır. Suyun buharlaşmasını zayıflatmak için, köklerin çok fazla ısınmasını da önleyen malç kullanmanız gerekecektir.

Üst giyim

İlkbahar ve yaz aylarında azot gereklidir. İlk kez, azotlu gübreler tomurcuklar yeni açmaya başladığında uygulanır. En iyi seçenek üre eklemektir. Çiçeklenme sona erdikten sonra, zaten karmaşık bir bileşime sahip başka bir azotlu gübre kullanılır. Markalı ürünlerle birlikte kuş pisliği veya inek gübresi gibi organik infüzyonların kullanılması tavsiye edilir.

Meyveler şiddetle döküldüğünde potasyum ve fosfor eklenmelidir. Azot ilaveleri minimumdur. Bu noktada üre kullanmak en iyisidir . Son hasat alındığında ise sıra organik madde uygulamasına gelir. Yaz aylarında, yaprak boyunca az miktarda bakır sülfat, permanganat ve borik asit kombinasyonu verilir; bütün bunlar bir kova su içinde yetiştirilir.

Budama

Büyük meyveli frenk üzümü çalılarındaki dallar çabuk yaşlanır. Çalı zaten 4. yılda gençleşmek zorunda. Çok eski sürgünler, siyah renkleri ve neredeyse tamamen verimsizlikleri ile kolayca ayırt edilebilir. Normalde sadece kahverengi dallar kalmalıdır.

Büyüme ne kadar az yoğun olursa, sürgünler o kadar şiddetli kesilmelidir.

Genç çalılarda, ilk yılın 2-3 eşit, en güçlü sürgünleri kalır. Zayıf olan ve çalıyı kalınlaştıran her şey kompost çukurlarına gönderilir. Bir bardak veya böbrek akarı ile hasar durumunda, kuş üzümü zemin seviyesine kadar kesilir. Bu, yeni sağlıklı sürgünler bırakarak çalının kendini yenilemesini sağlayacaktır. Doğru, bir sonraki büyüme mevsimini beklemeniz gerekecek.

üreme

Kırıntı

Yeşil kesimleri kullanmak en kolayıdır. Bununla birlikte, bu yöntemin etkisiz olduğu ve orijinal çalıdan patojenlerin bulaşmasıyla tehdit ettiği anlaşılmalıdır .… Ek olarak, kuş üzümü tepesinin küçültülmesi verimi azaltabilir. Bununla birlikte, aynı zamanda, ekim materyali kış başlangıcından önce kök salacaktır. Doğru yaklaşımla kesim kayıpları en aza indirilecektir.

Katmanlar

3, 4 veya 5 yaşında bir bitkiden yatay tabakalama kullanılır. Altında, erken ilkbaharda toprağı gevşetir ve gübreler. Daha sonra, çalı yönünde çevre boyunca oluklar kazılır. 1-2 yıllık dallar oraya yerleştirilir. Sürgünlerdeki tüm tomurcukların daha aktif çimlenmesi ve bir yıllık sağlam bir büyüme oluşturması için üst kısımlar sıkıştırılmalıdır.

Tomurcuklar şiştikten sonra sürgünlere toprak serpilir. Yüzeyde sadece üst kısımlar kalmalıdır. Bir süre sonra dikey katmanlar görünecektir. 10-15 cm yüksekliğe ulaşıldığında nemli, gevşek toprakla doldurabilirsiniz.

2-3 hafta sonra, bütün yaz tekrarlanır, döllenir ve gevşetilir ve sonbaharda bir budayıcı ile kesilir ve parçalara ayrılır.

Çalıyı bölerek

Bu prosedür ilkbahar veya sonbaharda gerçekleştirilir .… Genellikle bitkinin yeni bir yere nakledilmesiyle birleştirilir. Çalılar, kök sistemi ile birlikte topraktan dikkatlice serbest bırakılarak kazılmalıdır. Her çalı, bir balta ve bahçe testeresi kullanılarak 3 veya 4 parçaya kesilebilir. Parçaları yeni bir yere naklettikten sonra hasat, ancak köklerin restore edildiği bir yıl içinde beklenebilir; katmanlama ve kesimler, daha hızlı meyve vermeye güvenmenizi sağlar.

Hastalıklar ve zararlılar

Mantar patolojileri esas olarak şiddetli yağışlar ve düşük sıcaklıklar sırasında gelişir. Viraller hemen hemen her hava koşulunda bulunur ve tedavi edilmesi daha zordur. Mantar tehlikeleri arasında belirli bir risk şunlarla ilişkilidir:

• antraknoz;
• pas;
• külleme;
• septorya.

Virüslerden havlu ve çizgili mozaik patojenleri en büyük tehdidi oluşturur. İlk hastalık, çalıların tamamen kısırlığı ile tehdit ediyor, ikincisi onları tamamen yok ediyor. Her iki enfeksiyon da tedavi edilemez. Hasta çalılar kökünden sökülür ve yakılır.

Lezyonların önlenmesi:

• sağlıklı ekim malzemesi seçimi;
• çalıların sistematik muayenesi;
• proaktif işleme;
• düzenli böcek kontrolü;
• düşen yaprakların toplanması ve yakılması;
• minerallerle zamanında, ancak aşırı olmayan, tamamlayıcı beslenme.

Siyah kuş üzümü üzerinde 70'den fazla böcek türü parazitlenebilir. Safra ortaları, örümcek akarları, sürgün yaprak bitleri ve ölçek böcekleri özellikle tehlikelidir. Bordo karışımı safra ortalarına yardımcı olur. Fitoverm hazırlığı, örümcek akarını ortadan kaldırabilir; işleme özellikle sıcak ve kuru günlerde önemlidir … Sürgün yaprak biti kullanımından " Karbofos" ve "Actellic" ve kalkanlardan - "Nitrafen ".