Siyah Ahududu Ve Böğürtlen Arasındaki Farklar (16 Fotoğraf): Çalılar Arasındaki Fark Nedir? Fark Yapraklarda Ve Meyvelerdedir. Tadına Göre Nasıl Söylenir? Bakımdaki Fark

2024 Yazar: Beatrice Philips | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 06:02

Böğürtlen ve siyah ahududu, birçok insanın düşündüğü gibi aynı şey değildir. Meyveler gerçekten çok benzer, ancak önemli farklılıkları da var. Kesinlikle ortak bir noktaları var: lezzetli, sağlıklı, yüksek dekoratif niteliklere sahip ve bakımı nispeten kolay. Seçim zorsa ve her şeyi büyütmek istiyorsanız, ancak yalnızca mahalle olmadan bir alana ekilebilirler. Kardeş gibi benzerleri, ancak böğürtlen ve siyah ahududu yan yana geçmez.

Bir çalı tarafından nasıl söylenir?

Çalıların tam olarak nasıl görüneceği türe değil, çeşitliliğe bağlıdır. Örneğin, " Cumberland" çeşidi (siyah ahududu) güçlü ve yayılan bir çalıya sahiptir . Ancak "Bristol" 3 m yüksekliğe ulaşacak, bu yüzden bağlanması gerekecek.

Yayılan çalı ve çeşitli « Çevirin ", kalın dikenleri var ve bu nedenle bitkiyi bağlıyor ve sonra hasat ediyor - bunlar hala görevler . Çalı 2, 6 m'ye kadar büyüyebilir Siyah ahududu "İyi şanslar" 2 m'ye kadar büyüyecek, ancak bu çeşidin çok az dikeni var, bu da yaz sakinlerinin onu diğer birçok "kardeş" e tercih ettiği anlamına geliyor.

Ve yine de, siyah ahududu çalılarının ortak noktası nedir:

• bitkinin gövdeleri düşen bir görünüme, yeşil-gri bir renk tonuna sahiptir, kışın renk sabit bir kahverengiye dönüşür;
• yapraklar ovaldir;
• çiçekler bir fırçada toplanır;
• dikdörtgen yaprakları;
• ilk önce ahududu meyveleri yeşildir, sonra olgunlaştığında kırmızıya döner ve zaten olgunlaşmış tamamen siyah bir renk alırlar.

Böğürtlen, ahududuya benzer, çünkü çalının şekli ve özellikleri de çeşitlilik tarafından belirlenir. Yani, "Siyah Saten" dik, iki metrelik (maksimum) bir çalı olacaktır. Böğürtlen çeşidi "Agavam" ın güçlü ve güçlü sürgünleri zaten 3 m yüksekliğe ulaşıyor ve kış için örtülmesi gerekecek. "Ruben" çeşidi dona karşı dayanıklıdır, diktir, destek gerektirmez, birçok bahçıvanın favorisidir. Popüler "Navajo" çeşidi iyidir çünkü bitkinin dikenleri yoktur ve çalı bakımı sürecinde iki metrelik yükseklik uygundur.

Farklı böğürtlen çalı çeşitlerinin ortak noktası nedir:

• ahududu ile yüksek benzerlik;
• dik sürgünler, bazen yarı yalan;
• uzun sürgünler;
• dikenli tüm vahşi türler;
• daha yoğun çalı;
• giyildiğinde, sapların rengi değişmez - koyu yeşildir ve kalırlar.

Görünen o ki, tek başına çalıların tanımı, farkı net bir şekilde anlamak için hala yeterli değil. Kültürü parçalara ayırmamız gerekecek, çünkü farklılıklar hem ayrıntılı hem de yalnızca dışsal değil.

Dikenlerdeki farklılıklar

Keskin dallar her iki türde de ortaktır çünkü dikenler onları öyle yapar. Sadece seçici olarak yetiştirilen böğürtlen çeşitleri dikensiz, pürüzsüz hale gelir . Siyah ahududuların keskin büyümeleri, daha yaygın olan kırmızı ahududularda bulunanlarla neredeyse aynıdır. Dallar çok yoğun dikenlerle kaplıdır, bu da onları görsel olarak yumuşacık yapar.

Böğürtlen, ahudududan daha büyük dikenlere sahiptir . Ve şekil olarak kavislidirler, neredeyse gülün sahip olduğuyla birdir. Daha kalın ve keskinler, tek kelimeyle ahududu dikenlerinden çok daha tehlikeli görünüyorlar. Ve son olarak, dallar çok yoğun noktalı olmadığından tüylülük etkisi yaratılmaz.

meyve verme farkı

Böğürtlen için bu süre daha uzundur ve ortalama bir buçuk ay sürer. Yabani çeşitler, yaz ekvatoru geçer geçmez meyve vermeye başlardı, ancak yetiştiriciler farklı zamanlarda meyve veren çeşitler geliştirmeyi başardılar . Bu, bahçıvanların isteği üzerine yapıldı, bu da yeni çeşitlerin talep edildiği anlamına geliyor. Örneğin, Haziran ayının başlarında, neredeyse yazın başlangıcında, Natchez ve Columbia Star hasat edilecek. Temmuz ayında LochNess ve Loughton çeşitlerinin tadını çıkarmak mümkün olacak. Ve yaz sonunda meyvelerin tadını çıkarmak isteyen, Eylül'ü de yakalayarak, "Smutstem", "Triple Crown" çeşitlerine dikkat etmelidir.

Ahududulu seçenekler de var . Örneğin, yaz başında Cumberland ve Boysenberry meyveleri ile sevineceklerdir. Ugolyok ve Udacha, sezon ortasında popüler olan siyah ahududulardır, Bristol ise yaz sonunda meyve verir. Yani, bu göstergeye göre meyveler neredeyse aynı. Ve olgunlaşma tarihlerindeki bu değişkenliğin ana artısı, tam mevsim meyvelerini tek bir sitede ayarlayabilmenizdir: çeşitleri seçin, böylece meyveler mevsim boyunca (hazirandan eylüle kadar) olgunlaşır.

Tabii ki, sitenin alanı izin veriyorsa ve mal sahipleri her ay çalılara "hizmet vermeye" hazırsa.

Diğer farklılıklar

Siyah ahududu, iki yıllık bir büyüme döngüsüne sahip çok yıllık bir bitkidir. İlk yıl sürgünler büyüyecek, ikinci yılda hasat edecekler. Yıllık sürgünler, belirgin şekilde asılı üstleri olan, gözle görülür bir mavimsi çiçek ile ince, dallı olacaktır . İki yaşındakiler zaten sertleşiyor, kahverengiye dönüyor, çiçeklenme mor olabilir ve sürgünlerde çok sayıda diken beliriyor. Siyah ahududu kök sistemi derinlere iner, oldukça gelişmiştir. Kök büyümesi yoktur (kırmızı ahudududa olduğu gibi), bu da üremenin katmanlama ve ayrıca üst kısımlara köklenme yoluyla gerçekleştirildiği anlamına gelir. Burç kendisi kompakt, kirpikler 3 m'ye kadar, kemer şeklinde, kesilmeleri gerekecek. Birçok böğürtlen çeşidi soğuğa dayanıklıdır, biraz hastalanır ve tehlikeli böceklerden neredeyse korkmaz.

Bahçe böğürtlenleri de uzun ömürlüdür ve ayrıca iki yıllık bir büyüme mevsimi vardır . Ancak, kalıcı çeşitler söz konusu olduğunda, ikincisinin döngüsü bir yıl olabilir. Böğürtlen çalılarının biçimleri farklıdır: dik, sürünen ve hatta yarı sürünen. Sürgünler çok uzun ve esnektir, bu nedenle genellikle budama gerektirirler.

Çoğu çeşitte, kamçılar belirgin bir şekilde dikenlidir ve dikenlerin yokluğu ile sadece melezler ayırt edilir.

olgunlaşma dönemi

Böğürtlen, siyah ahudududan daha uzun bir bitki örtüsüne sahiptir. Erken çeşitler yaklaşık bir buçuk ay olgunlaşır . Geç dönemde bu süre 2 aya kadar uzayabilir. İlginçtir ki, aynı dalda meyveler farklı zamanlarda olgunlaşabilir. Bu da hasat süresini uzatıyor, yani böğürtlenleri nispeten uzun süre ziyafet çekmek mümkün olacak.

Ahududu, soğuğa karşı yüksek dirençleri ile ayırt edilir, bu da daha hızlı olgunlaşacakları gerçeğine eşittir . İlk mahsul genellikle Haziran ayında hasat edilir. Bu açıdan siyah ahududu daha karlı görünüyor. Ancak bu türün remontant çeşitleri yılda sadece bir kez (klasik şemaya göre) verim sağlar, ancak böğürtlenler bazen ilk dona kadar hasat edilir. Taze meyveleri muhafaza etmekten çok ön planda tutanlar için hasat mevsiminin bu uzunluğu son derece önemlidir.

Meyve görünümü

Ahududu daha yuvarlaktır, şekli oldukça yarım küredir. Bahçe böğürtlenleri daha uzun olacak, bu anlamda kırmızı ahududulara çok benzer . Siyah ahududu içi boş bir çekirdeğe sahiptir, böğürtlen yoktur. Ahududuları çalıdan çıkarırsanız, bir kap kalır. Böğürtlen sapla birlikte hemen çıkacaktır.

Damak zevki

Kara ahududu, böğürtlenlerin çok sevildiği karakteristik ekşilik olmadan yapar. Ahududu tatlıdır ve bu tatlandırıcı aksan, ne derse desin ön plana çıkar . Sululuk ve kıvam açısından siyah ahududu kırmızı çeşitlere daha yakındır. Bazı böğürtlen türleri belirgin bir baharatlı tada sahiptir. Bu nedenle, bu meyve, çok katmanlı tadıyla şaşırtması gereken sıra dışı salatalara eklenebilir.

Her iki meyve de klasik meyve salataları için uygundur . Örneğin tatlıları, dondurmayı süslemek için kullanılırlar. Yoğurt ve süte eklenirler. Ve elbette, her iki meyveyi de bir tabakta birleştirebilirsiniz, ancak böyle bir meyve mahallesi alanında çalışmayacaktır.

Bakım

Ve bitkiler arasında bariz aile bağları olmasına rağmen, birbirleriyle gerçekten kötü geçinirler. Onları yakına dikemezsiniz, her durumda bir başarısızlık olacaktır. Yani, bir sitede elbette mümkündür, ancak mahallede - değil. Ve bu çalılar birbiri ardına ekilmiyor bile. Siyah ahududu ve böğürtlenleri çözemediğiniz şeyle: diğer ahududu, patlıcan, domates, patates çeşitleri ile. Bu, her iki meyve türü için de bir tabudur.

Böğürtlen ve ahududu bakımını öğreneceğiz

• Böğürtlen nispeten gösterişsizdir, nemi severler, ancak biraz sulama eksikliğine dayanırlar (ancak siyah ahududular nemsiz bırakılırsa çabucak ölürler).
• Ahududu gölgede sakince büyüyecek ve gelişecek, böğürtlen buna tahammül etmeyecek.
• Ahududu, böğürtlen hakkında söylenemeyen donları iyi tolere eder. Meyve kış için örtülmelidir. Ahududu ise sıcaklığın -25 °C'ye kadar düşmesinden korkmaz.
• Her iki bitkinin de iyi bir bağışıklığı var, ancak yine de "ölümsüz" değiller. Herhangi bir şeyden muzdariplerse, mantardandır. Septoria, külleme, beyaz çürüklük tarafından saldırıya uğrayabilirler. Zararlılardan yaprak bitleri, böcekler, keneler ve bir ayı bitkiler için özellikle tehlikelidir.

Bakım gereksinimleri basittir: hastalık ve zararlılara karşı önleyici çalışma, zamanında budama, sulama, hasat, gerekirse kış için barınma, malçlama, dalları bağlama ve ayrıca kabul edilebilir / kabul edilemez mahallenin net bir şekilde anlaşılması.

üreme

Bu konuda, kültürler mümkün olduğunca benzerdir. Tohumlar mağazadan satın alınabilir veya olgun meyvelerden kendiniz toplayabilirsiniz (önce onları kurutarak). Sonbaharda veya ilkbaharda gerçekleştirilen çalıyı bölme yöntemini de kullanabilirsiniz. Ancak eski çalılar bölünmez - bu anlamsız bir prosedür olur. Bitkileri katmanlayarak çoğaltmak için tırmanma çeşitleri seçilir, toprağa serilir.

Genç kök emiciler tarafından yayılma yöntemi de uygundur: ilkbaharda, nakledilen ortak kökten ayrılırlar. Uyuyan böbrek yöntemi de iyidir. Sonbaharda çalılardan üç tomurcukla sürgünleri kesmek gerekir. Kış için buzdolabına veya bodrum katına gönderilirler. Şubat sonunda çıkarıp böbreklerle birlikte suya atıyorlar.

Çelikler ayrıca yeşil veya gövde kesimleri kullanılarak da kullanılır.