Salatalık Için Ekmek Sosu: Açık Alanda Ve Serada Siyah Ekmek Infüzyonu Ile Nasıl Beslenir? İyotlu Ve Ekşi Mayalı Gübre Tarifleri

2024 Yazar: Beatrice Philips | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 06:02

Çoğu bitki gibi, salatalıkların da ek beslenmeye ihtiyacı vardır. Verimi artırmak için bahçıvanlar hem kimyasalları hem de halk ilaçları kullanır. Ekmek sosu birçokları için özellikle ilgi çekicidir.

Salatalık için ekmeğin yararları ve zararları

Yaz sakinlerinin çoğu, fideleri ve genç çalıları beslemek için böyle sıra dışı bir gübre kullanılmasını tavsiye eder. Üst pansumanın birçok faydası vardır.

1. Böyle bir ürün, genç sürgünleri oksijen ve karbonla mükemmel şekilde doyurur. Sonuç olarak, aktif olarak gelişmeye başlarlar.
2. Bu pansuman uygulandıktan sonra bitkinin yeşil kütlesi ve kök sistemi hızla oluşur.
3. Genç fideler hızla yeni koşullara uyum sağlar. Hem serada hem de açık yataklarda iyi kök salıyorlar.
4. Üst pansuman, bitkiyi çeşitli zararlıların ve hastalıkların etkilerine karşı daha dirençli hale getirir.
5. Kullandıktan sonra sitedeki yabani ot sayısı azalır.
6. Yumurtalık sayısı sırasıyla artar, verim önemli ölçüde artar.
7. Meyveler daha büyük ve daha sulu büyür.
8. Ekmek mayası bitkilere ve faydalı böceklere zarar vermez. Ayrıca bu doğal pansuman insanlar için kesinlikle güvenlidir.

Bu gübrenin çok fazla dezavantajı yoktur. Bazı bahçıvanlar, ekmek mayalarının hoş olmayan bir aroması olduğunu not eder . Ek olarak, bitmiş çözelti filtrelenmezse, bahçede kırıntılar kalır ve bu da kemirgenlerin ortaya çıkmasına neden olabilir.

Ancak her şeyi dikkatlice yaparsanız, doğal ekmek sosu kullandıktan sonra herhangi bir sorun çıkmaz.

Pişirme tarifleri

Bu tür bir pansuman hazırlamak için hem taze hem de bayat ekmek ve hatta sahiplerinin atmak için topladığı eski küflü kabukları kullanabilirsiniz. Siyah, beyaz ve çavdar ekmeği yapacak. Ana şey, maya olmasıdır. Artık yemeye uygun olmayan yiyecek artıklarını kurutarak veya dondurarak önceden hazırlayabilirsiniz.

Sağlıklı ekmek bazlı bir üst pansuman yapmak için kanıtlanmış tarifleri kullanmak en iyisidir.

Klasik üst pansuman

Bu tür gübrenin hazırlanması çok kolaydır. Serada ve bahçede genç çalıları gübrelemek için kullanılabilir.

1. İlk önce doğru boyutta bir kap hazırlamanız gerekir.
2. O zaman üçte birini kırıntılarla doldurmanız gerekir.
3. Bundan sonra, içerik temiz su ile doldurulmalıdır. Bir kuyu veya yağmur suyu kullanmak en iyisidir. Sitede böyle bir su yoksa, sıradan musluk suyu yapacaktır. Ancak, yerleşmesi ve tüm zararlı kirlerden arındırılması için bir gün boyunca sürülmelidir.
4. İçeriği olan kap, yaklaşık bir hafta boyunca ılık bir yere yerleştirilmelidir. Çözeltinin hazır olup olmadığı, yüzeyde köpüğün tamamen yokluğu ile gösterilecektir.
5. Ardından, 2 litre süzülmüş çözelti almanız ve 8 litre suda seyreltmeniz gerekir. Bundan sonra, her salatalık çalısının altına 1 litre infüzyon dökmeniz gerekir.

Besin besleme

Böyle bir gübre hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• taze ısırgan otu;
• 1-2 kilogram kraker;
• saf su.

Hazırlama yöntemi birkaç adımdan oluşur.

1. İlk önce namluyu hazırlamanız gerekir. Daha sonra kabın yarısı ısırgan otu ile doldurulmalıdır. Ayrıca oraya kraker eklemeniz gerekir. Kalan boşluklar yağmur veya kuyu suyu ile doldurulmalıdır.
2. Daha sonra namlunun içeriği iyice karıştırılmalı ve bir kapakla kapatılmalıdır. Bu, sudaki fermantasyon işleminin daha aktif bir şekilde gerçekleşmesi için gereklidir. Ondan çok hoş bir aroma yaymayacağından, insanlardan uzak bir yerde ısrar etmek en iyisidir. Konteyneri seraya kurabilirsiniz. Böylece fermantasyon sırasında açığa çıkacak olan karbondioksit, salatalık sürgünlerinin aktif büyümesini destekleyecektir.
3. 10-14 gün sonra marş kullanıma hazır olacaktır.
4. Karışımdan 1 litre salatalık çalısının altına dökün.

Salatalık için ekmek mayası

Bu tür beslenme, çalıların daha aktif büyümesine ve üzerlerinde yumurtalık oluşumuna mükemmel şekilde katkıda bulunur. Hazırlamak için aşağıdaki bileşenleri almanız gerekir:

• 1 kg herhangi bir ekmek;
• 100 gram çiğ maya;
• 3 litre temiz su;
• 100 gram toz şeker.

Pişirme metodu:

1. önce ekmeği hazırlanmış bir kaba koyun ve ardından suya batırın;
2. bundan sonra karışımı 24 saat ılık bir yerde bırakmanız gerekir;
3. bu süreden sonra çözeltiye maya ve toz şeker eklemek ve ardından her şeyi iyice karıştırmak gerekir;
4. daha sonra karışım fermantasyon için 4-5 gün daha bırakılmalıdır;
5. bu süreden sonra 1 litre fermente edilmiş karışımdan alıp 9 litre temiz su ile karıştırmanız gerekir;
6. elde edilen ürün salatalık işlenebilir.

İyotlu ekmek sosu

Bu tarif en çok sera salatalıklarını beslemek için uygundur. Hazırlamak için küçük bir şişe iyot, 1 somun ekmek ve 15 litre temiz suya ihtiyacınız var.

Pişirme yöntemini analiz edelim.

1. Başlamak için ekmek küçük parçalar halinde kesilmeli ve daha sonra kurutulmalıdır.
2. Bundan sonra, önceden hazırlanmış bir kaba doldurmanız ve suyla doldurmanız gerekir.
3. Şimdi karışım 10-12 saat ılık bir yere konmalıdır. Bu süre ekmek mayasının fermantasyon sürecini harekete geçirmesi için yeterli olacaktır.
4. Daha sonra, bu karışıma iyot eklenmeli, homojen bir kütle oluşana kadar her şeyi iyice karıştırın.

Hazırlanan çözelti kullanılmadan önce boşaltılmalıdır.

Kül ile ekmek sosu

Bu tür tahıl gübrelemesi bitkinin verimini artırmaya yardımcı olur. İlk çiçekler ortaya çıkar çıkmaz üst pansuman yapabilirsiniz. Bitkiyi sadece 2 hafta sonra bu solüsyonla tekrar gübreleyin. Böyle bir karışım yapmak için aşağıdaki bileşenleri hazırlamanız gerekir:

• 1 kova temiz su;
• 4 kilo yaş mayalı ekmek veya kraker;
• 200 gram kül.

Hazırlama yöntemi bir dizi nokta içerir.

1. İlk önce 10 litreden fazla kapasiteye sahip yemekler hazırlamanız gerekiyor. Altta ufalanmış ekmek veya kraker ve kül dökmeniz gerekir.
2. Daha sonra, tüm bunlar ılık su ile dökülmeli ve üstüne baskı konulmalıdır. Bundan sonra, gemi 5-6 gün boyunca ılık bir yere yerleştirilmelidir.
3. Bitmiş karışım oldukça konsantre olmalı, bu nedenle 1 ila 5 oranında su ile seyreltilmelidir.

Bitmiş karışım hem bahçede hem de serada salatalık için gübrelenebilir. Bir burcun altına yaklaşık 700 gram solüsyon eklenir.

Nasıl doğru kullanılır?

Gübrenin etkili bir şekilde çalışabilmesi için çözeltinin sadece uygun şekilde hazırlanması değil, aynı zamanda tüm kurallara göre uygulanması gerekir.

Bu nedenle, hazırlanan herhangi bir karışım kullanımdan önce süzülmelidir. Bu, püskürtmeden sonra salatalıklarda kemirgenleri, sümüklü böcekleri ve diğer zararlıları çeken bir kabuk oluşmaması için yapılır.

Deneyimli bahçıvanlar ayrıca ekmek gübresini uygulamadan önce bitkileri iyice sulamanızı tavsiye eder. Bu, gübrenin bitkinin kökleri tarafından hızla emilmesi için yapılır. Ayrıca yatakları sulamadan önce yabani otlardan kurtulmanız ve yabani otlardan kurtulmanız gerekir.

Üst pansuman uygulamasının özellikleri büyük ölçüde salatalıkların yetiştirildiği koşullara bağlıdır.

serada

Üst pansuman uygulamadan önce seralardaki yataklar ılık su ile sulanmalıdır. Bundan sonra, oda iyi havalandırılmalıdır. Ve sadece birkaç saat sonra gübre uygulayabilirsiniz.

Bu sırada odanın sıcak olması çok önemlidir. Sıcaklık + 20 … 24 derece arasında olmalıdır. Daha yüksek veya daha düşükse, maya aktive olamaz. Bu da gübre kullanımından pek bir fayda sağlanmayacağı anlamına gelir.

açık alanda

Açık yataklardaki salatalıklar ılık ve kuru havalarda beslenmelidir. Sıcak günlerde gübreleme sabahın erken saatlerinde veya akşam geç saatlerde gereklidir. Sonuçta, ekmekteki maya çok yüksek sıcaklıklarda çalışmayı durdurur. Çalıları kökten sulamanız gerekir, dikkatli davranmaya çalışın, böylece damlalar gövdelere ve yapraklara düşmez.

Tüm süre boyunca bitkileri 2-4 kez beslemeniz gerekir. İlk 2 kez gübreleme fide dikiminde ve dikimden 2 hafta sonra yapılır. Bundan sonra, gübreler ayda 1 defadan fazla uygulanamaz.

Bitkiler iyi gelişiyorsa, ek gübrelemeden vazgeçilebilir.

Faydalı ipuçları

Aynı zamanda veriminizi artırmak ve bitkilere zarar vermemek için bu tür yemlemeyi daha önce kullanmış ve sonuçtan memnun kalmış kişilerin tavsiyelerini dinlemeye değer.

1. Ekmeğe çeşitli ek bileşenler ekleyerek ekmek bazlı bir sos daha dengeli hale getirebilirsiniz. Tipik olarak ısırgan otu, dişbudak, tavuk pisliği, yumurta kabuğu veya karahindiba gibi doğal ürünler kullanılır. Bazı durumlarda, tahıl pansumanlarına kimyasal gübreler de eklenir.
2. Bitmiş gübre en iyi şekilde hemen kullanılır. En fazla 10 gün saklayabilirsiniz. Bu sürenin sonunda ürün tüm faydalı özelliklerini kaybeder. Ayrıca çözümü güçlü bir şekilde ısıtamazsınız. Besleme sıcaklığı +35 dereceden yüksek olmamalıdır.
3. Sitedeki arazi verimli ise, çok sık gübreleme yapmayın. Bitkilerin normal büyümesi ve gelişmesi için sezon başına 2-3 ek pansuman yeterli olacaktır. Toprak fakir ise sezonda 6-8 defa gübreleme yapılabilir. Ancak beslemeler arasında mutlaka en az 8-9 gün ara vermelisiniz.
4. İşlemden sonra bitkilerin yanında haşerelerin ortaya çıkmasını önlemek için çözeltinin her zaman iyi filtrelenmesi gerekir. Ayrıca gübrelemeden sonra salatalık çalılarının etrafındaki zeminin hafifçe gevşetilmesi tavsiye edilir.
5. Süzdükten sonra ekmek veya kraker artıklarını atmaya gerek yoktur. Kalın kompostta eklenmeli ve daha sonra bitkileri gübrelemek için kullanılmalıdır. Bu aynı zamanda büyüme ve gelişme sürecini önemli ölçüde hızlandıracaktır.
6. Sağlıklı bitkileri gübrelemek için üst pansuman kullanılmalıdır. Hastalanırlarsa veya zararlılardan zarar görürlerse, ekmek çözeltisi onlara yardımcı olmaz.
7. Salatalıklar nötr toprağı tercih ettiğinden, onları beslemek için beyaz ekmek bazlı bir tentür kullanmak en iyisidir. Toprağın asitliğini önemli ölçüde artırmaz.
8. Böyle bir mayalanma kuyusu, sadece salatalıkların değil, aynı zamanda biber, domates, patlıcan ve çeşitli çiçeklerin verimini de arttırır. Bu nedenle ürün kalıntıları bölgenizdeki diğer bitkileri beslemek için kullanılabilir.

Özetle, salatalıkları sulamak için ekmek tentürlerinin büyümelerini aktive etmeye ve verimi artırmaya mükemmel şekilde yardımcı olduğunu söyleyebiliriz.

Bu, çok sayıda yaz sakini tarafından kullanılan en güvenli ve en bütçeli pansumanlardan biridir. Bu nedenle hem bahçede hem de seralarda bitkilerinizi gübrelemek için güvenle kullanılabilirler.