İlkbaharda Açık Toprağa Bektaşi Dikimi: Fideler Nasıl Doğru Bir şekilde Ekilir? Hangi Ayda Ekebilirsin? İniş Için Adım Adım Talimatlar, öneriler

2024 Yazar: Beatrice Philips | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-18 12:27

Pek çok insan bektaşi üzümünün hafif ekşi ve sıra dışı tadını sever. Ondan lezzetli reçeller ve reçeller yapılır. Meyveler çok miktarda C, E vitamini, birçok mikro ve makro element içerir.

Her bahçıvanın kendi sitesinde bu muhteşem bitkinin en az birkaç çalısına sahip olmak istemesi şaşırtıcı değil. Bektaşi üzümü ilkbaharda nasıl doğru bir şekilde ekilir, dikim için hangi yer daha iyi seçilir ve nasıl bakım yapılır, makalemizde size anlatacağız.

Hangi ayda ekebilirsin?

Birisi sonbaharda çalı ve ağaç dikmeyi tercih ederken, diğerleri ilkbaharda. Her iniş saatinin kendi avantajları ve dezavantajları vardır. İlkbaharın avantajları arasında, kar eridikten sonra toprakta biriken nemin bolluğu yer alır. Nakledilen bitki, kulübeye zamanında varmanın ve fideleri sulamanın bir yolu olmasa bile kurumaz. Nem sayesinde bitki hızla kök salmaktadır. İlkbahar ekiminin dezavantajları, satılık yetersiz fide seçimini içerir, sonbahar çeşitleri her zaman daha büyüktür. Kaprisli havası olan bölgelerde, bektaşi üzümü nakli için yanlış zamanı seçmek mümkündür. Erken ekilirse donlar geri dönebilir ve bitkiye zarar verebilir. Çok geç ekilen fideler halsiz ve zayıf gelişmiştir.

Dikim döneminin altın ortalamasının nasıl bulunacağı ve her şeyin doğru yapılması, her bir bölgenin iklim koşullarına bağlıdır

• Ülkenin güneyinde - Stavropol Bölgesi'nde, Kuban'da bektaşi üzümü Mart sonundan Nisan başına kadar ekilebilir. Belirli tarihler hava durumuna ve bahçıvanların boş zamanlarına göre belirlenir.
• Rusya'nın merkezinde, Moskova bölgesinde, Volga bölgesinde, fideler donların artık beklenmediği ve sıcak havanın hala çok uzak olduğu Nisan ortasında ekilir.
• Urallarda, Sibirya, Karelya, bektaşi üzümü, hava izin verdiğinde Nisan ayının sonunda ve Mayıs ayının tamamında açık toprağa ekilir.

İniş için belirli koşullar gereklidir:

• ancak kar tamamen eridikten sonra yapılabilir;
• toprakta donma izleri olmamalıdır;
• bitkiler 4 ila 8 derece arasında değişen sabit bir sıcaklıkta ekilir;
• iniş için sakin hava ile bulutlu sakin bir gün seçmeniz gerekir.

Çalı dikerken ana şey, bitkinin büyüme mevsiminin başlangıcından önce, tomurcuklar şişmeye başlayana kadar ekim işini tamamlamaktır.

Fide seçimi ve hazırlanması

Fideleri seçmeden önce bile, tercihlerinize karar vermeli ve tam olarak ne tür bektaşi üzümüne ihtiyacınız olduğunu bilmelisiniz - siyah, yeşil veya sarı. Dikim malzemesinin kendisi en iyi fidanlıklarda veya özel mağazalarda satın alınır. İlk hasadın ortaya çıkması için 3-4 yıl beklemek ve istediğinizi satın almadığınızı anlamak utanç verici olacaktır.

Seçim

Bölgeli fideleri seçmelisiniz, yani belirli bir bölgede yetişmeye uygun, ancak bu durumda çalıdan maksimum verim almak mümkün olacaktır. 6-8 yıl sonra, doğru seçilmiş bir bektaşi üzümü her mevsimde 10-15 kg çilek verir. Açık kök sistemli fidan seçerken aşağıdaki noktalara dikkat etmeniz gerekir.

• Fidan 1-2 yaşında olmalıdır, iki yıllık dikim materyali tercih etmek daha iyidir.
• Bitki hastalık açısından incelenmelidir. Sağlıklı bir çalıda, kabuk tek tip bir yapıya ve renge sahiptir. İki yaşındaki bir fide, 20 ila 40 cm uzunluğunda ve 9-10 mm çapında iki veya üç güçlü sürgün içerir. Yıllık sürgünlerin çapı daha küçüktür - 7-8 mm.
• Kök sistemi iyi gelişmiş, en az 25 cm uzunluğunda ve sağlıklı bir koyu renk olmalıdır.
• Fidenin kuru olup olmadığını kontrol etmek için ince kökü çekmeniz gerekir, kırılmazsa bitki ile her şey yolundadır.

Kapalı kök sistemine sahip fideler aşağıdaki gibi seçilir

• Hem yıllık hem de iki yıllık bir bitkiyi güvenle satın alabilirsiniz.
• Kapalı köklü bektaşi üzümü sürgünlerinin uzunluğu 40-50 cm'dir.
• Bitki saksıdan çıkarılarak kök sistemi değerlendirilebilir, toprak yumru kökler tarafından tamamen filizlenmelidir. Satıcı fabrikaya ulaşmanıza izin vermiyorsa, onu taşıyabilirsiniz. İyi yetişmiş kökler kapta sıkıca oturacaktır.

Fide hazırlama

Dikimden önce, fide dikkatlice kontrol edilmeli, budama ile hasar veya hastalık belirtileri olan sürgünler kesilmeli, sadece sağlıklı ve güçlü dallar bırakılmalıdır. Kök sisteminin uçlarını keserseniz, yan kökler daha aktif büyümeye başlayacaktır. Bitkinin daha iyi kök salması ve büyümesini hızlandırması için, örneğin "Kornevin" veya "Heteroauxin" ilaçları kullanılarak açık kökler bir kök oluşumu uyarıcısında biraz tutulmalıdır.

Kapalı kök sistemine gelince, bitki ekimden 5 saat önce bol sulanmalıdır, daha sonra çalının tencereden çıkarılması daha kolay olacaktır.

Nereye ekilir?

Bektaşi üzümünün her zaman yüksek bir hasatla memnun kalması ve sadece bahçede yer kaplamaması için, çalı onun için rahat bir yere dikilmelidir. Bitkinin neyi sevdiğine ve onun için neyin kabul edilemez olduğuna daha yakından bakalım.

• Her türlü bektaşi üzümü sıcak, güneşli yerleri tercih eder.
• Çalılar gölgeyi sevmezler, ancak bitkiler kuvvetli rüzgarlardan ve cereyanlardan korktukları için bir çitin veya binaların yanına dikilmeleri gerekir. Çalılar çitten 1,5 m uzakta olmalıdır, bu mesafe altın ortalama olacak ve bektaşi üzümlerinin güneşte kalmasına ve rüzgardan saklanmasına izin verecektir.
• Bektaşi üzümü aşırı neme zayıf tepki verir. Bahçenin her yerinden yağışların aktığı bir ovada dikilemez. Yeraltı suyu toprak yüzeyine çok yaklaştığında kökler çürür; su bir buçuk metre derinliğe yerleştiğinde bitki kendini rahat hisseder. Nemli topraklı bir bahçede, bektaşi dikmeden önce yatağı yaklaşık yarım metre yüksekliğe kaldırın.
• Bektaşi üzümü, nötr asitli siyah toprak, kumlu tınlı ve tınlı topraklarda iyi yetişir. Çok asidik toprak, kireç harcı, tebeşir veya dolomit unu eklemeniz gerekir. Kil toprağı kumla, hafif kumlu toprak ise kil ile karıştırılır.
• Bektaşi üzümü, topraktan elde edilen besinlerde aynı tercihlere sahip oldukları ve birbirleriyle rekabet ettikleri için kuş üzümü olan mahalleyi sevmez. Ayrıca hastalıkları da yaygındır ve birbirlerine bulaşabilir. Ahududu ve böğürtlenli bir şirkette bektaşi üzümü zayıf büyür, çok sayıda sürgünü ile bu bitkiler çalıların gelişmesine izin vermez. Fidelerin, geniş bir kök sistemine ve yoğun bir gölgeye sahip ağaçların varlığını tolere etmesi zordur.

Yukarıdaki kuralların ve tavsiyelerin tümüne uyarsanız, zamanla bol ve lezzetli bir hasat bekleyebilirsiniz.

Çukur nasıl hazırlanır?

Çukur kazmadan önce onlar için kuru ve güneşli bir alan hazırlamalısınız. Bunun için geçen yılki dallar, yapraklar ve diğer döküntüler yüzeyden uzaklaştırılır. Daha sonra toprak kürek derinliğine kadar kazılır, otun kökleri çıkarılır, toprak parçalanır ve ezilir.

Zemin hazırlandığında, çalıların altına 120 cm'lik artışlarla bir dizi oluk açılır, her bir delik 50 cm çapında olmalıdır. Ne kadar derin ve genişse, içine o kadar verimli toprak getirebilirsin. Her girintinin dibinde, 10-15 cm kalınlığında bir üst besin toprak tabakası dökülür (bir çukur kazarken çıkarıldı). Ardından, bitkiyi beslemek için aşağıdaki gübrelerden bir dolgu yapılır:

• kompost veya humus - 7-8 kg;
• süperfosfat - 2 yemek kaşığı. ben.;
• potasyum fosfat - 40 gr;
• 150 gr tebeşir tozu;
• sıvı bir karışım halinde su ile gübre ve kül;
• yüksek bataklık turbası;
• kemik unu - 400 gr.

Gübreler verimli toprakla karıştırılır ve hazırlanan bileşim ile ekim çukurunun 2/3'ü doldurulur . 5 santimetre daha üstüne, köklerin konsantre gübrelerle doğrudan temas etmemesi ve yanmaması için sıradan toprak serpin. Tamamlayıcı gıdalarla hazırlanan teneffüs 2-4 hafta dinlenmeye bırakılır. Bu süre zarfında çukurda döllenen toprağın doğal büzülmesi meydana gelir. Bitkileri diktikten sonra toprakta boşluklar oluşmaması ve köklerin toprakla yakın temasa geçerek besinleri alabilmesi için toprağın çökmesini beklemek gerekir.

Adım adım talimat

Bektaşi üzümü fidanı dikmeye başlarken aşağıdaki adımlar aşamalı olarak gerçekleştirilir

• Büzülmenin meydana geldiği hazırlanmış çukurlarda humuslu biraz turba ekleyebilirsiniz. Bu, suyun bitkinin köklerinde uzun süre kalmamasına yardımcı olacak ve onları çürümekten koruyacaktır.
• Ardından, fidelerin kök sisteminin boyutuna göre olukları düzeltmeniz, deliği suyla doldurmanız ve nemin toprağa emilmesini beklemeniz gerekir.
• Ekimden önce, kısa bir süre için açık kökler, kök oluşumunu uyaran müstahzarlara daldırılır - "Kornevin", "Tsikron". Bitki daha sonra fossanın ortasına yerleştirilir. Kökler kapalıysa, hafifçe sallanan bir toprak parçası ile birlikte kurulurlar.
• Ardından, bektaşi üzümü çalısı, besleyici toprakla dikkatlice kaplanır. Bu, kuş üzümü ile olduğu gibi, fide dikey olarak ve açılı olarak yerleştirerek yapılmalıdır. Kök boğazı (üst kökün yeri) 6-7 cm derinliğe kadar aşılanır, deliği toprakla kapladıktan sonra fazla boşlukları gidermek için hafifçe sıkıştırılmalıdır.
• Gövde altında su toplamak için bir çöküntü oluşturmaya gerek yoktur, nem durgunlaşır ve bitkiye zarar verir. Aksine, bir iniş tepeciği düzenlemek mümkündür, zamanla sarkacak ve zemin yüzeyine eşit hale gelecektir.
• Dikimi tamamladıktan sonra her çalının altına bir kova su dökün.

Sulamadan sonra ıslak toprak, hafifçe kuru toprak ve malç serpin, güneşin toprağı hızla kurumasını önleyin.

Takip bakımı

Fide dikmek, sağlıklı meyve veren çalılar yetiştirmek için savaşın yarısı anlamına gelir, yine de onlara uygun şekilde bakmanız gerekir. Ayrılma aşağıdaki adımlardan oluşur.

• Sulama . Genç bir nakledilen bitki, çalı köklenene kadar haftada ortalama bir kez sulanır. Sulamalar arasındaki aralık hava koşulları dikkate alınarak seçilir.
• Malçlama . Malç, bitkinin optimum nem koşullarında kalmasına yardımcı olur, yer kabuğundan korur ve ayrıca kış aylarında bektaşi üzümü köklerini donmaktan korur. Yabani otlar kalın bir malç tabakasının altında büyümez, zamanla çürüyerek ve toprağa düşerek iyi bir organik gübre haline gelir. Malç olarak turba, saman, saman, kompost, humus, talaş kullanılır. Karışık bir kompozisyon yapabilir ve çalının etrafındaki toprağı 10-15 cm yüksekliğinde kaplayabilirsiniz.
• Budama . İlkbahar dikimi için satın alınan fideler satıcı tarafından kesilmemişse, her birinin üzerinde 4 ila 6 tomurcuk bırakılarak (10-20 cm filiz uzunluğu) sürgünler kendiniz kesilmelidir. Zayıf köklerle, genellikle iki veya üç tomurcuklu küçük boyda (7-10 cm) filizler bırakmak mümkündür. Bu prosedür, bitkinin yaprakları bırakarak enerji harcamasına izin vermeyecek, ancak kök sistemini ve çalı üzerinde dal oluşumunu güçlendirmek için enerjiyi yeniden yönlendirecektir.
• Gübreler . Düzgün doldurulmuş bir ekim çukuru ve nötr asitli verimli toprakla, genç bir bitkinin ihtiyacı olan her şey zaten sağlandığı için birkaç yıl boyunca sadece azota ihtiyacı olacak veya hiç beslenmeyecek. Ancak toprak kumluysa, her yıl organik gübrelerin uygulanması gerekecektir.
• Ayıklamak . Ağır killi topraklarda sık sık gevşetme gereklidir. Diğer durumlarda, yağmur ve sulamadan sonra arazi gevşetilir. Yabani otlar, çalıya saldırma fırsatı vermeden zamanında kaldırılmalıdır.
• Hastalıklar . Bektaşi üzümü hastalığa oldukça dayanıklıdır. Birkaç çalı dikmek daha iyidir, o zaman bunlardan biri zarar görürse, sağlıklı bitkilerden hasat alabilirsiniz. Tek istisna küllemedir, yakınlarda büyürse kuş üzümü de dahil olmak üzere ekilen tüm bektaşi üzümü kültürünü kapsar. Pestisit püskürterek külleme ile savaşırlar.

Sahada yeterli alan varsa, bu bitkinin farklı çeşitlerini eşit olmayan bir olgunlaşma dönemi ile dikmek daha iyidir. Daha sonra, vücudu farklı bir vitamin bileşimi ile yenileyerek, uzun süre meyvelerde ziyafet çekebilirsiniz, örneğin, sarı bektaşi üzümü yüksek E vitamini, kırmızı bektaşi üzümü C vitamini ve istisnasız tüm çeşitler çok miktarda vitamin içerir. B grubu, PP, A.