Mutfakta çalışma üçgeni: Nedir Ve Nasıl Doğru Bir şekilde Düzenlenir?

2024 Yazar: Beatrice Philips | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 06:02

Mutfak, yemek hazırlama ve yemek yeme yeridir. Her yemekten sonra onu hazırlayan ve masaya bir şeyler koyan kadınlar, akşamları bir çöküş hissederler. Bunun nedeni çoğu zaman mutfak endişelerinin çokluğu bile değil, çalışma alanlarının uygunsuz oluşumudur. Mutfağın yeniden düzenlenmesiyle ev hanımlarının günlük hayatı değişecek.

Konsept hakkında

Mekan düzenlemenin yeni bir yolunun olmasına rağmen - 40'lı yıllarda mutfakta bir çalışma üçgeni geliştirildi. XX yüzyıl, bugün alaka düzeyini kaybetmedi. O yıllarda mutfakta yemek pişirirler, oturma odasında yemek yerlerdi. Küçük bir mutfakta yemek pişirmek için gerekli ekipman ve mobilyalar çok büyüktü. Konseptin tanıtılmasıyla, ondan sıkışıklık kayboldu: yerini kolaylık aldı. Onunla ilk kez tanışırken, performanstaki zorlukları fark ederler. Onun somutlaşmasını aldıklarında, ortadan kaybolurlar. Mutfaktaki çalışma üçgeni ev hanımlarına zaman ve enerji tasarrufu sağlıyor.

Mutfakta 3 ana bölge vardır:

• pişirme alanı;
• depolama alanı;
• yıkama alanı.

Yukarıda adı geçen bölgeler arasında düz çizgiler çizilerek bir çalışma üçgeni elde edilir. Soba, lavabo ve buzdolabının nasıl yerleştirileceği, mutfağın sıkışık olup olmayacağına ve pişirme işleminin işkenceye dönüşüp dönüşmeyeceğine bağlıdır. Aralarındaki en uygun mesafe 1, 2 ila 2, 7 m'dir ve toplam mesafe 4-8 m'dir.

İpuçları

Mutfağın içini güncelledikten sonra mobilya ve elektrikli ev aletlerinin düzenlenmesine geçerler. Her şey aceleyle düzenlenir, tadilat sırasında yorulur. Dolabın nereye asılacağı, yemek masasının nereye koyulacağı ile ilgili banal düşünceler, onarımları kendi elleriyle değil, kalifiye ustaların katılımıyla yapanlara bırakılmıştır. Bu yaklaşım, harekette verimsizlik ve yemek hazırlarken gerekli öğelere erişilememesi ile gelecekte geri tepecektir. Biraz daha zaman harcarsanız ve önce çalışma alanlarını yenerseniz bu olmayacak. Mutfaktaki çalışma üçgeni, aşağıdaki ipuçları dikkate alınarak doğru şekilde yerleştirilmiştir.

• Gaz / indüksiyon / elektrikli ocak ve fırın, lavabonun yanına ve masadan uzak olmayan bir yere yerleştirilir. Aksi takdirde, suyu boşaltmak için güveci lavaboya taşıyarak kendinizi yakabilirsiniz.
• Yıkama için ideal yer buzdolabının ve gaz ocağının yakınındadır.
• Buzdolabının yanına raflı uzun bir dolap yerleştirilir (süpermarketten satın alınan paketleri köşeden köşeye taşımayın).

Tüzük

Hangi düzenin seçildiğine bağlı olarak, mutfaktaki çalışma üçgeninin konumu farklı olacaktır.

Doğrusal düzen

Bu tür yerleşime başka bir şekilde tek sıra denir. İkinci addan, böyle bir düzende mutfak setinin duvar boyunca durduğu açıktır. Depolama alanı duvar dolaplarında düzenlenmiştir ve ocak, lavabo ve buzdolabı sıralanmıştır. Çözüm, küçük, dar veya uzun şekilli mutfaklar için idealdir. Birkaç çalışma yüzeyi için aralarında boşluk olmalıdır.

Tek sıralı düzen, büyük mutfakların iç kısmına uyumsuzluk getirecektir. Bölgeler arasındaki artan mesafe nedeniyle, hostesler aralarında hareket etmeyi zor ve elverişsiz bulacaktır.

köşe mutfak

Adından böyle bir mutfağın neye benzediği açıktır. Tasarımcılar bu seçeneği seviyor, ancak açıklığa kavuşturmayı seviyorlar: dikdörtgen veya kare mutfaklar için uygundur. Mutfak takımları L veya L şeklinde satın alınır. Bu durumda mobilya düzenlemek için 2 seçenek vardır:

• köşede lavabo;
• köşede ocak veya buzdolabı.

İlk seçenek, tezgah üstü lavabonun soluna ve sağına yerleştirilmesini varsayar. Birinin altında bulaşık makinesi, diğerinin altında tencereleri saklamak için bir dolap gizlidir. Çalışma alanlarından sonra sol tarafa buzdolabı, sağ tarafa fırınlı ocak yerleştirilir. Mutfak eşyaları ve dökme ürünler için ana depolama yerleri duvar dolaplarıdır. İkinci seçenek, onu bir buzdolabının veya ocağın köşesine yerleştirmeyi içerir. İzin verilebilir, ancak mantıksız. Su altındaki kabloların köşeye çekildiği "Kruşçevler" de dairelerde uygulanması zordur.

U şeklinde mutfak

Bu yerleşim seçeneği, büyük mutfaklı dairelerin mutlu sahipleridir. İçlerinde çalışma üçgeni üç tarafa dağılmıştır. Ocak, lavabo ve buzdolabı arasındaki "boşluklar" depolama alanlarıyla doldurulur.

paralel düzen

Geniş ve uzun mutfaklar (3 m'den başlayan genişlik) için ideal seçeneği ararken, paralel bir düzen düşünürler. Balkon veya sundurma bulunan odalar için uygundur. Üçgenin köşelerinden biri (veya ikisi) bir tarafta, diğer ikisi (veya biri) diğer tarafta olacaktır.

Mutfak adası

Dairede herkesin büyük bir mutfağı yoktur. Bir "ada" mutfağı, 20 metrekareden fazla alana sahip odalar için ideal bir yerleşim seçeneğidir. metre. Güzel görünüyor ve mutfağı daha küçük gösteriyor. "Ada", ortasına bir lavabo veya ocak yerleştirilerek üçgenin köşelerinden birine dönüştürülür. Dairede mutfakta onarım yapılırsa ilk seçenek ortadan kalkar. Bunun nedeni, boru hattının transferi, montajı ve iletişimin döşenmesi konusunda konut komiteleri ile anlaşma ihtiyacıdır. "Ada" üçgenin köşelerinden biriyse, diğer bölgeler mutfak setinde uygulanır. Bazen "ada" yemek alanı olarak kullanılır. Bu durumda, kulaklık ya üst üste ya da U şeklinde bir düzende yerleştirilir.

yarım daire mutfak

Bu düzen seçeneği, geniş ve uzun odalar için uygundur. Mobilya fabrikaları içbükey / dışbükey cephelere sahip kulaklıklar üretmektedir. Bu durumda, mobilya yarım daire şeklinde düzenlenmiştir. Mutfak takımı, köşelerin köşeler değil, yaylar olduğu tek farkla arka arkaya yerleştirilir. Kulaklık iki sıra halinde düzenlenmişse, tipik bir paralel yerleşim tavsiyesi ile itilirler.

Mutfakta çalışan bir üçgen kavramı, tasarımcılar arasında popülerdir . Yapıyorlar ama her zaman değil. Bazen ev hanımları, alışkanlıklarına güvenerek, önerdikleri tasarım projelerine katılmazlar. Bu normaldir: Klasik seçeneklerden herhangi birine ruhları yoksa, isteklerini dikkate alarak yeni bir tasarım projesi oluştururlar. Herkes tasarımcılara dönmüyor.

Kendi elleriyle onarımlar yapan klasik mutfak tasarım seçeneklerinin rahatlığı bağımsız olarak değerlendirilir, kağıt, kalem alınır ve üzerine üçgenin köşeleri çizilir.