Cam-seramik Ocaklar: Elektrikli Sobalarda Cam-seramik özellikleri, Yüzeyin Artıları Ve Eksileri. Cam Seramik Neden Temperli Camdan Daha Iyidir?

2024 Yazar: Beatrice Philips | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-18 12:27

Cam seramik ocaklar en iyi ve en popüler seçeneklerden biri olarak kabul edilir. Yüksek kalite, güvenilirlik ve dayanıklılığa sahiptirler. Başlangıcından bu yana, bu tür plakalar, elektrik panoları için ciddi bir rakip haline geldi ve yavaş yavaş onları piyasadan çıkardı.

özellikler

Cam seramik ocak, iç mekanı değiştirmenize ve ona bir dokunuş vermenize olanak tanıyan kullanışlı ve modern bir teknolojidir.

Bu tekniğin malzemesi, özel bir teknoloji kullanılarak camın eritilmesiyle elde edilir, çünkü görünüşte cam seramiği cama çok benzer.

Bununla birlikte, böyle bir malzemenin teknik özellikleri büyük ölçüde farklıdır ve bir dereceye kadar benzersizdir.

Cam seramiklerin özelliği, mekanik strese karşı dayanıklılığı ve ani sıcaklık değişimlerine karşı direncidir. Bu nedenle, bu tür ocaklar dayanıklılıkları ve uzun yıllar boyunca çekici bir görünüm sağlama yetenekleriyle övünebilirler.

Bugün, piyasadaki model sayısı göz önüne alındığında, cam seramik ocak seçmek oldukça zordur. Bunların arasında, hem minimum sayıda ek fonksiyona sahip geleneksel modelleri hem de bir arabanın maliyetinden daha düşük olmayan ocakları bulabilirsiniz.

Lehte ve aleyhte olanlar

Mutfak için bu tür aletleri satın almadan önce, cam seramiğin avantaj ve dezavantajlarını dikkatlice incelemelisiniz. Bu malzemeden yapılan ocakların büyük popülaritesi, aşağıdakilerin not edilebileceği bir dizi avantajla açıklanmaktadır:

• Isıtma elemanlarının daha verimli çalışması . Cam seramiğin benzersiz özelliklerinden dolayı, geleneksel bir sobadan daha hızlı ısınır ve soğurlar. Bu malzemenin özelliği, ısıyı dikey olarak iletmesi, kullanılan kabın tabanının hızlı ısınmasına katkıda bulunmasıdır. Gerekirse, böyle bir yüzeydeki su birkaç dakika içinde kaynatılabilir, bu da pişirme işlemini büyük ölçüde basitleştirir ve hızlandırır. Ayrıca enerji tüketimi üzerinde olumlu bir etkisi vardır.
• Cam seramik özelliğinden dolayı çabuk ısınır ., ısıtma derecesi optimal olarak kontrol edilebilir. Önceden, yalnızca gaz modelleri böyle bir işleve sahip olabilirdi.
• Isınma alanını değiştirme , ısıtılan yüzeyin boyutunu kontrol etmenizi sağlar. Başka bir deyişle, farklı çaplarda ve şekillerde tavalar kullanabilirsiniz, ancak yine de her taraftan eşit şekilde ısınacaktır.
• Cam seramik karoların temizlenmesi oldukça kolaydır . Yıkamak için nemli bir bez kullanmak yeterlidir. Ancak yüzeyi çizebilecekleri için aşındırıcı ürünlerin kullanımını reddetmek daha iyidir.
• Brülör dayanıklılığı sürekli değiştirmeye ihtiyaç duymazlar.
• Yönetim kolaylığı . Piyasadaki yeni seramik cam modelleri, ocak kullanımını büyük ölçüde kolaylaştıran kullanışlı bir dahili dokunmatik panele sahiptir.
• Çekici bir görünüm . Böyle bir yüzey, sıradan bir elektrikli sobadan daha etkileyici ve şık görünüyor.
• Böyle bir panelin yüzeyi tamamen düzdür . Brülör, kullanılan pişirme kabına bağlı olarak şekil ve boyut değiştirebilir.

Çok sayıda avantaja rağmen, bu tür ocaklar, aşağıdakilerin ayırt edilebileceği bazı dezavantajlar olmadan değildir

• Düz tabanlı kapların kullanımına izin verilir . Ürünün yüzeyinde belirli yazıtlar veya gravürler varsa, bu tür yemekler eşit olmayan şekilde ısınır.
• Böyle bir yüzeyin yıkanması sürecinde sadece özel bileşimler kullanılabilir . Bazı temizlik maddeleri panele ciddi şekilde zarar verebilir ve kullanılamaz hale getirebilir.

Görüntüleme

Modern pazarda cam seramik panelli çok sayıda elektrikli soba sunulmaktadır. En popülerleri arasında elektrik, gaz ve indüksiyon modelleri bulunmaktadır.

Elektriksel

Elektrikli ocaklar etkileyici işlevleriyle öne çıkıyor. Daha önce bu tür cihazlar yalnızca gaz kaynağının olmadığı odalarda kullanılıyorsa, bugün elektrikli soba, kullanıcıların çoğunluğunun bilinçli bir seçimidir.

Bu tür ekipmanı seçmeden ve kurmadan önce, evdeki veya apartmandaki kabloların yüksek voltaja dayanabileceğinden emin olmanız gerekir.

indüksiyon

İndüksiyon ocakları, Avrupa ülkelerindeki diğer çeşitlerin neredeyse tamamen yerini almış gelişmiş bir cihazdır.

Bu tür modellerin özellikleri pratiklik ve dayanıklılıktır, ayrıca gelişmiş fonksiyonların varlığı, sobayı kullanma ve pişirme sürecini büyük ölçüde basitleştirir. Ayrıca indüksiyon modelleri, panel üzerinde kap yoksa yüzeyin çok çabuk ısınması ve kendi kendine kapanması nedeniyle enerji tasarrufu sağlar.

Gaz

Gaz sobaları fiyatları için en uygun fiyatlı olarak kabul edilir. Ayrıca, güvenilirlikleri ve dayanıklılıkları ile ünlüdürler.

Gaz sobaları, en zorlu koşullarda çalışarak bulaşıkların hızlı ısınmasını sağlar.

Önceden, çoğu modelin yüzeyi metalden yapılmıştır, çünkü yalnızca yüksek sıcaklıklara ve doğal gaz yakarken açığa çıkan yanma ürünlerinin etkilerine dayanabilirdi.

En iyi modellerin değerlendirmesi ve özellikleri

Modern pazarda tasarım, işlevsellik, maliyet ve diğer özelliklerde farklılık gösteren çok sayıda model var. Günümüzde en popüler ve talep edilen modeller arasında şunlar bulunmaktadır.

Hansa FCCW53040 - elektronik programlayıcı ve dökme demir ızgaraların varlığıyla övünen en popüler modellerden biri. Çok yönlü tasarım, ocağın herhangi bir odada kullanılmasına izin verir: her mutfağa uyumlu bir şekilde sığabilirler.

Gorenje EC52CLB - yerleşik model, analog ekranlı ve temperli camlı bir elektronik programlayıcıya sahiptir. Bu fonksiyon sayesinde yemeğin pişme süresini ve belirli modların başlangıcını doğru bir şekilde ayarlayabilirsiniz. Diğer avantajlar, yıllar sonra bile çekici görünümünü kaybetmeyen bir ızgara ve pirolitik emayenin varlığını içerir. Döner elektromekanik anahtarlar, ocak kullanımını büyük ölçüde basitleştirir. Model ayrıca, soba kapatma işlevine sahip gelişmiş elektronik zamanlayıcısıyla da ünlüdür.

KAISER HC 52010 W Hareli - termosirkülasyon işlevine, kızılötesi ızgaraya ve önceden ayarlanmış ısıtma programlarına sahip çok işlevli bir cihaz. Geliştiriciler, bu modeli, niteliksel olarak rakiplerinden ayıran artan bir hacimle donattı.

Nasıl seçilir?

Cam seramik ocağın yükümlülüklerini tam olarak yerine getirebilmesi için seçim sürecine sorumlu bir yaklaşım sergilemeniz gerekir.

Brülör tipi

Her şeyden önce, kurulu brülörün tipine dikkat etmeniz gerekir. Sobayı kullanmanın rahatlığını ve ayrıca ısıtma derecesini sağlayan kişidir. En popüler brülör seçenekleri arasında şunlar bulunur:

• Halojen , yerleşik lama sayesinde yeterince hızlı ısınabilir. Hızlı yüzey ısıtması sağlayan spirale bağlanırlar. Bu spiraller, suyu hızlı bir şekilde ısıtabileceğiniz ve eti mükemmel şekilde kızartabileceğiniz yüksek güç ile karakterize edilir. Bu tür brülörlerin dezavantajı, kırılganlıklarının yanı sıra yüksek enerji tüketimidir.
• Hızlı seçenekler ısıtma hızı açısından halojenden daha düşük olan, ancak daha fazla dayanıklılığa sahip olabilirler. Dar aralıklı spiral, ocak gözünün yeterince hızlı ısınmasını ve kapatıldıktan sonra birkaç saniye içinde soğumasını sağlar.
• indüksiyon . Bu tür brülörlerin özelliği, kullanılan kabın yalnızca altını ısıtmaları, ancak ocağın kendisi soğuk kalmasıdır. Bu tür ocakların maliyetinin oldukça yüksek olduğuna dikkat edilmelidir. Ayrıca, özel yemekler satın almanız gerekecek. Çoğu durumda, üretici böyle bir ocağı farklı güçlere sahip brülörlerle donatır.

Bağımlı ve bağımsız paneller

Cam seramik ocaklar bağımlı veya bağımsız olabilir. İlkinin özelliği, fırınla birlikte teslim edilmeleri ve bir sıra kontrolöre sahip olmalarıdır. Ancak bağımsız paneller, tüm yüzey ısıtma sürecini daha iyi ve daha doğru bir şekilde ayarlamayı mümkün kılan kendi kontrolörleriyle övünebilir.

İlave fonksiyonlar

Modern cam seramik ocaklar aşağıdaki ek işlevlere sahip olabilir:

• Dokunmatik kontrol . Benzer kontrollere sahip bir ocak tercih etmek en iyisidir. Yüksek maliyetlerine rağmen, her brülör için optimum sıcaklığı kolayca ayarlamayı mümkün kıldıkları için kullanımı çok kolaydır. Ayrıca, böyle bir panel çok şık ve modern görünüyor.
• Artık ısı göstergeleri - elektriğin daha verimli kullanılmasını sağlayan modern sobaların kullanışlı bir işlevi.
• Programlama . Gelişmiş pişirme modelleri, belirli bir yemeği pişirmek için önceden programlanabilir.
• Kaynama kontrolü , soba, suyun ne zaman kaynamaya başladığını bağımsız olarak algılar ve panelin gücünü hemen azaltır.

Bir cam-seramik panel ne kadar çok işleve sahipse, o kadar pahalıya mal olacağına dikkat edilmelidir.

Seçim sürecinde, kullanılmayacak teknolojiler için fazla ödeme yapmamak için hangi fonksiyonlara ihtiyaç duyulduğuna karar vermek zorunludur.

Nasıl bakım yapılır?

Cam-seramik panelin ana avantajı, dikkatli bakım gerektirmemesidir. Ayrılma sürecinin mümkün olduğunca basit ve sınırsız hale gelmesi için belirli kurallara uymak gerekir.

Çoğu cam seramik üreticisi ayrıca özel yüzey temizleyicileri de üretir.

Sadece etkili olmakla kalmazlar, aynı zamanda temizlik sırasında yüzey hasarı olasılığını tamamen ortadan kaldıran her modelin özelliklerine de uyarlar.

Panellere zarar verebileceklerinden bu tür ürünleri ev kimyasalları ile değiştirmeyin . Ayrıca markalı temizlik ürünleri, yağ ve diğer gıdaların yanmasını önleyen koruyucu bir silikon film oluşturur. Temizlik için özel bir bıçak da kullanılmalıdır. Plastik seçeneklerin kullanımını reddetmek daha iyidir, çünkü mekanik strese karşı direnç göstermezler, bu nedenle daha az dayanıklıdırlar.