Bir Varilden Barbekü (29 Fotoğraf): Kendi Elinizle 60 Ve 200 Litre Hacimli Bir Varilden Barbekü Ve ızgara Nasıl Yapılır, Ev Yapımı Barbekü Ve Boyutları

İçindekiler:

Video: Bir Varilden Barbekü (29 Fotoğraf): Kendi Elinizle 60 Ve 200 Litre Hacimli Bir Varilden Barbekü Ve ızgara Nasıl Yapılır, Ev Yapımı Barbekü Ve Boyutları

Video: Bir Varilden Barbekü (29 Fotoğraf): Kendi Elinizle 60 Ve 200 Litre Hacimli Bir Varilden Barbekü Ve ızgara Nasıl Yapılır, Ev Yapımı Barbekü Ve Boyutları
Video: VARİLDEN BARBEKÜ YAPIMI 2024, Mayıs
Bir Varilden Barbekü (29 Fotoğraf): Kendi Elinizle 60 Ve 200 Litre Hacimli Bir Varilden Barbekü Ve ızgara Nasıl Yapılır, Ev Yapımı Barbekü Ve Boyutları
Bir Varilden Barbekü (29 Fotoğraf): Kendi Elinizle 60 Ve 200 Litre Hacimli Bir Varilden Barbekü Ve ızgara Nasıl Yapılır, Ev Yapımı Barbekü Ve Boyutları
Anonim

Bir yazlık evinin mutlu sahipleri olan bizler, muhtemelen bir kereden fazla barbekü kurmayı düşündük. Kendi ellerinizle birleştirebileceğiniz çok sayıda barbekü üreticisi tasarımı var. Hangisini seçmeli? Kural olarak, bir mangal ve bir barbekü kavurma makinesi tek bir kurulumda birleştirilir, böylece farklı türde ürünler tek seferde pişirilebilir. Amacınız minimum bir bütçe ile geçinmek ve aynı zamanda rahat ve dayanıklı bir ızgara elde etmekse, o zaman fıçıdan kebapçıya dikkat edin.

resim
resim
resim
resim

Avantajlar ve dezavantajlar

Belki de bazıları, çeşitli tasarımlarda ve çok uygun bir fiyata her türlü barbekünün uzun süre satışta bulunabileceği eski bir fıçı ile uğraşmak için çok tembel olacaktır. Ancak, gerçek sahipleri asla pes etmez ve boş bir metal varil gibi tüm gereksiz ve yıpranmış şeylere bir kullanım bulmak istiyorum. Bu tür sade insanların altın elleri vardır ve bir fıçıyı görünce, tüm bunların nasıl ve nerede uyarlanabileceğine dair birçok fikir ortaya çıkar.

resim
resim
resim
resim

Bir fıçıdan barbekünün artıları ve eksileri vardır. Avantajlardan şunları not ediyoruz:

  • sadece mangalda değil, ızgarada veya metal tabaklarda diğer yemekleri de pişirme imkanı;
  • temizlik ve bakım kolaylığı;
  • çok miktarda aynı anda pişirilmiş yiyecek (örneğin, 200 litrelik bir varilden bir ızgarada);
  • güvenlik ve kullanım pratikliği;
  • Kurulum kolaylığı;
  • uygun maliyet.
resim
resim
resim
resim

Dezavantajları şunları içerir:

  • korozyon olasılığı (bunu önlemek için mangalın üzerine koruyucu bir vizör yapın);
  • sırasıyla hızlı akkor, kendinizi yakmamak için dikkatli ve dikkatli olmanız gerekir;
  • yapı katlanabilir olmadığı için ulaşımın imkansızlığı.
resim
resim
resim
resim

Kendin nasıl yapılır?

İlk olarak, sabit bir yapı için doğru yeri seçin. Yakınında ahşap veya diğer yanıcı nesneler olmamalıdır. Sıcak hava bitki örtüsünü olumsuz yönde etkileyebileceğinden, ızgarayı dikimlerin ve çiçek tarhlarının yanına yerleştirmeniz de önerilmez.

resim
resim
resim
resim

Ev yapımı bir barbekünün mağaza barbeküsüne göre avantajları açıktır: böyle bir barbekü statik ve sağlamdır. Kebapçının, satın alınan ince bacaklı kardeşlerde olduğu gibi devrilmeyeceğinden veya yanlışlıkla devrilmeyeceğinden emin olabilirsiniz. Ayakların ve çerçevenin yüksekliğini ayarlayabilir ve evinizin yüksekliğine göre yapabilirsiniz, böylece kimse mangalda bükülü pozisyonda durmak zorunda kalmaz. Ve barbekü ızgarasının boyutları, mağazadaki standart mini yapıları önemli ölçüde aşıyor, bu da herkes için yeterli barbekü olacağı anlamına geliyor.

Ev yapımı barbekü ızgarası kapaksız veya mini kapılı olabilir . Her iki çeşit de eti sadece açık ateşte kavurmakla kalmaz, aynı zamanda barbekü ızgarasında sebze, balık ve kümes hayvanları pişirmeye de izin verir. Ve geliştirilmiş variller ayrıca bir ızgara işlevine sahiptir, bunun için barbekü tasarımında tükürük rafları sağlamak yeterlidir. İstenirse, açık ateşte metal veya dökme demir tabaklarda yemek pişirebilirsiniz.

resim
resim
resim
resim

Üretim sürecini düşünün

Genellikle metal bir barbekünün montajı için yakıt ve yağlayıcılardan varil kullanılır. Mangal büyük veya küçük olabilir - 200 veya 60 litre boyutunda. Barbekü yüksekliği yaklaşık 1 metredir. Yapının kurulumunun mümkün olduğunca hızlı ve basit bir şekilde yapılabilmesi için, tüm boyutları doğru bir şekilde doğrulayarak barbekünün bir çizimini yapın. Planı aşamalar halinde takip etmeye değer, o zaman çok zaman kazanabilir ve evinizi ve arkadaşlarınızı mümkün olduğunca çabuk lezzetli bir barbekü ile memnun edebilirsiniz

resim
resim
resim
resim
resim
resim
  • İlk olarak, yan bölüm için dikmeleri düşünürken çerçeve yapısını namluya uyacak şekilde oluşturun. Sahada nakliye için çerçeveye tekerlekler takılabilir. Namluyu, üstteki tahliye deliğini 30 derecelik bir açıyla dikkate alarak çerçeveye yerleştirin. Gerekirse bir egzoz borusu bağlanabilir.
  • Namluya dikdörtgen bir delik çizin - bu daha sonra barbekünün kapağı olacaktır. Bir öğütücü ile kesilir ve daha sonra kapağın açılıp kapanması için kapı menteşeleri takılır. Ek çekiş sağlamak için barbekünün yanlarına delikler açın. Kolu takmak ve bacayı tahliye deliğine koymak için kalır. Ve mangal yapma olasılığı için paslanmaz çelik bir ızgara takın.
resim
resim
resim
resim
resim
resim

Yapının iç kısmına gelince, şişler için destek yapmanız gerekir. Bunu yapmak için, namlunun uzunluğu boyunca 2 metal köşe kesin ve 10 cm aralıklarla kesin. Ardından bu boşlukları içeriden kaynaklayın. Namlunun estetik olarak daha iyi görünmesini sağlamak için yapıyı bir püskürtme tabancasından özel bir ısıya dayanıklı boya ile boyayın. Bunu yapmak için, ayrıca çevre dostu olan araba susturucuları için toz termal boyalar, organosilikon emayeler ve hatta "yıkılmaz" boya kullanabilirsiniz

Yapının dayanıklılığı için uzmanlar, bileşimi birkaç kat halinde uygulamanızı önerir . Ve sadece 24 saat içinde kreasyonunuzu barbekü veya barbekü için kullanabilirsiniz.

resim
resim
resim
resim

Kendi elinizle bir mangal yapma sürecinde, muhtemelen süreçte yaratıcı olacak ve ek işlevler ve böyle bir yapının benzersiz bir tasarımını düşüneceksiniz. Bir tütsü işlevi ekleyerek ızgarayı karmaşıklaştırmak için zamanınız ve arzunuz varsa, 2 varile ihtiyacınız olacaktır. Birbirleriyle bağlantılıdırlar (biri dikey, diğeri yatay olarak) ve alt kısımda yakacak odun depolamak için kapılı bir bölme vardır. Bir kaynakçı olarak yeteneğinizden emin değilseniz veya bir kaynak makinesini nasıl kullanacağınızı bilmiyorsanız, umutsuzluğa kapılmayın. Barbekü içindeki tüm bağlantıları cıvatalarla sabitleyebilirsiniz.

resim
resim
resim
resim
resim
resim

Ve ızgaraya "ev" görünümü vermek ve ek pratiklik ve rahatlık için, üzerine marine edilmiş et veya tabaklarla bulaşıkları tutabileceğiniz her türlü rafı kurmaya değer. Bu, mangal yapma sürecini daha da konforlu hale getirecektir.

resim
resim
resim
resim

Yakacak odun seçmenin incelikleri

Belki de çok az insan barbekü için “doğru” yakacak odun seçmenin ne kadar önemli olduğunu bilir. Kömürde pişirilen bir yemeğin tadı genellikle buna bağlıdır. Meyve ağaçlarından hazırlanan yakacak odun, barbekü ızgarası için mükemmel bir yakıt olacaktır. Yoğun odunları sadece ateşi uzun süre tutmakla kalmaz, aynı zamanda hazırlanan yemeğe hassas ve rafine bir aroma katar.

Yumuşak odun yakacak odunu, özellikle ladin kullanmayın . Gerçek şu ki, yanarken kozalaklı ağaçlar etin tadını olumsuz yönde etkileyen reçineli maddeler yayar. Ayrıca kavak odunu tavsiye edilmez - dumanları toksin içerir, bu nedenle böyle bir kebabın tüketimi sağlığa zararlı olabilir.

resim
resim
resim
resim

Ülkede 6 dönümün varlığı, sahiplerini barbekü gibi iyi bir dinlenme için böyle bir cihaz edinmeye zorlar. Finansal istikrarla, çardaklı büyük bir sabit tuğla ızgara düzenleyebilirsiniz. Ve tasarruf etmek istiyorsanız, kendi ellerinizle bir günde kolayca yapabileceğiniz küçük barbekülerin tasarımına dikkat edin. Vermek için bu evrensel ve yeri doldurulamaz cihazlardan biri, tüm üretim teknolojilerine tabi olarak size yıllarca sadakatle hizmet edecek metal bir fıçıdan yapılmış bir barbekü ızgarasıdır.

Önerilen: