Elektrikli Tahrikli Mangal: Elektrikli şiş, Otomatik Elektrikli şiş, Mekanik Sabit Seçenekler

2024 Yazar: Beatrice Philips | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 06:02

Modern insan uzun zamandır günlük kentsel koşuşturma ve rutine saplanmış durumda. Doğaya çıkış, ruhun ve bedenin uzun zamandır beklenen bir kurtuluşudur. Her birimiz gerçekten yüksek kaliteli açık hava rekreasyonunu severiz, ancak bazen bunun koşullarını elde etmek çok zordur.

Çoğu zaman, şehir dışındaki bir gezi, zamanın% 80'inin yemek pişirmekle, yani sıcak barbekü ile meşgul olmamızla sona erer . Sonuçta, şişleri ızgaraya koyup dinlenmeye gidemezsiniz. Hiç durmadan etrafta dolaşmanız, ateşi izlemeniz ve eti yanmaması ve bozulmaması için zamanında çevirmeniz gerekiyor. Ve ancak tüm etler fazla piştiğinde, nihayet oturup dinlenmek ve yemek yemek için kendimize izin verebiliriz. Sadece geriye bakacak zamanları yoktu, ama eve gitme zamanı geldi.

Tüm bu yorucu süreçten kaçınmak kolaydır. Sadece elektrikli barbekünün nasıl kullanılacağını öğrenmek yeterlidir. Ve tüm barbekü pişirme, bir ateş yakmak ve pişmiş etin yeni porsiyonlarla değiştirilmesinden oluşacaktır. Sonuçta, şişlerde yemek pişirmeyi olabildiğince kolaylaştırmak için elektrikli tahrikli bir mangal icat edildi. Otomatik pişirme işlemi size kaliteli bir dinlenme, sevdiklerinizle vakit geçirme ve duman içinde ateşin yanında olmama fırsatı verecektir.

Bu makale, elektrikli mangal gibi sahada yemek pişirmek için bu tür bir cihazı açıklayacaktır . Cihazı sonsuza kadar deneyen kullanıcıların çoğu (yaklaşık yüzde 90) cihazı tercih etti ve basit, mekanik bir barbekü kullanmaya asla geri dönmedi.

Ne olduğunu?

Elektrikli ızgara birkaç yıl önce icat edildi. Şu anda, her biri kendi yolunda benzersiz olan birkaç ana elektrikli barbekü yapımı türü vardır. Mağazadan satın alınabilecek hazır bir modeli tercih ederseniz, asistanınız ızgarada ve hatta özel bir ızgara kullanarak ızgarada aynı anda birkaç yemek pişirebilecektir.

Bu tür ekipmanların kullanım kolaylığı, sizi anında modern barbekü pişirme hayranı yapacaktır ., çünkü şişin keskin ucunu özel bir deliğe koymanız ve tutamakları mangalın gövdesindeki dişlere göndermeniz yeterlidir. Elektrikli tahrik açıldığında, mekanizma bir elektrik motoru tarafından harekete geçirilir, dişliler hareket etmeye başlar, dişliler tarafından alınır, böylece zincir dönmeye başlar, etli şişleri etli taşır, sıradan insanlarda olduğu gibi. tükürük denir.

Mağazada hazır bir elektrikli ızgara satın almak gerekli değildir . Kendiniz inşa edebilirsiniz, çünkü tasarım ilk bakışta göründüğü kadar karmaşık değildir. Barbekü yapmak biraz zamanınızı alacaktır, ancak geliştirilmiş barbekü uzun yıllar kullanmaktan keyif alacaktır. Ayrıca, yapıyı her zaman barbeküden çıkarabilir ve barbeküyü elle eski şekilde kızartmaya devam edebilirsiniz.

Kendiniz bir elektrikli mangal oluşturmaya karar verirseniz, her şeyden önce, en sevdiğiniz modeli seçmek için ekipman türlerini ve şemaları tanımanız gerekir.

Planlar basit bir barbeküyü yeniden yapmayı, elektrikli bir tahrikle iyileştirmeyi içeriyorsa, o zaman cephaneliğinizde bu tür araçlar olmalıdır:

• Elektrik motoru;
• Bulgarca;
• tahrik kayışı bir bisiklet zinciri ile değiştirilebilir, ancak daha sonra kasnaklar zincir dişlisi şeklinde olacaktır;
• kapı, tercihen elektrikli;
• kasnak;
• bu miktarda dişliler, ızgaranızın kaç şiş için tasarlanacağını.

Kendin nasıl yapılır?

Elektrikli Barbekü ızgarası yapmakta herhangi bir zorluk olmamalıdır, çünkü zaten hazır bir ızgaranız var. Şişlerin bağımsız olarak dönmesi için ona bir elektrik motoru bağlamanız yeterlidir.

Bir elektrikli sürücünün montaj aşamaları birkaç adım içerir

• Boşluklar yapmanız gerekir - bir metal levhadan iki dikdörtgen plaka kesin. Bunu yapmak için bir öğütücüye ihtiyacınız var. Onlardan bir vücut inşa edeceksiniz. Boyutlar, barbekünüzün parametrelerine göre seçilir.
• Şişler için tabakların üst kısmında kesikler yapın. Kesikler arasındaki boşluk, dişlilerin boyutundan daha az olmamalıdır.

• Şanzımanı mangalın üzerine monte etmek için kasnağı motora takmanız gerekir. Bisiklet zinciri kullanıyorsanız, kasnak bir zincir dişlisi ile değiştirilir. Diğerlerinden daha büyük olan kısma dişliyi kaynaklamanız gerekir. Tüm yapı, plakaya önceden sabitlenmiş olan mile bağlanmalıdır. Önceden gerekli boyutta bir yıldız seçin, çünkü kebaplı şiş dakikada 2 defadan fazla dönmemelidir, aksi takdirde et düzgün şekilde kızartılmaz veya tamamen yanar.
• İkinci dişliyi milin arkasına takın.
• Hangisini kullanırsanız kullanın, kasnak dişlilerine veya zincir dişlisine uyan her şişe bir dişli takın.

• Elektrikli aktüatörü monte ettikten sonra, tüm yapının kalbini - motoru takmak için uygun bir yer seçin. Genellikle barbekünün bacaklarına takılır. Motoru taktıktan sonra, küçük kasnağın üzerindeki zinciri tahrikten muhafazaya sabitlenmiş büyük olana doğru çekin. Ve ikinci zinciri mahfazadaki dişlilere ve büyük dişliye sabitleyin. Yatay olarak yerleştirmeniz gerekir.
• Metal plakaların köşelerinde delikler açın. Cıvataları kullanın ve plakaları, tüm dönüş mekanizması içeride gizlenecek şekilde bağlayın.
• Kolaylık sağlamak için motoru desteklemek için özel kancalara kaynak yapın.
• Mangalın arkasındaki şişleri destekleyin, delikler açın.

motor seçimi

Aslında, bir elektrikli barbeküye sığabilecek geniş bir motor yelpazesine sahipsiniz. Örneğin, araba ön cam yıkayıcısından gelen motor, ön cam sileceklerinden. Bu tip herhangi bir motor size uyacaktır, asıl mesele güç kaynağının en az 12V olmasıdır. Dönme tarafı önemsizdir.

El yapımı bir motorun avantajları vardır, çünkü dönme hızını, hızını düzenleme ve hatta farklı modlarda çalışma yeteneği sağlayacaktır.

Avantajlar

Otomatik tasarıma sahip mangal, doğada et pişirmenin geliştirilmiş bir yoludur. Şişler otomatik olarak döner ve bu sayede etleri insan yardımı olmadan her yöne eşit şekilde kızartırlar. Aşçının sadece eti ızgaradan zamanında çıkarması gerekir, böylece yanmaz ve kurumaz.

Böyle bir seyahat asistanının avantajları hakkında çok konuşabilirsiniz, ancak ana avantajları özetleyeceğiz

Cihazın kompaktlığı - kırsala çıkmadan önce mangalı her zaman arabanızın bagajına koyabilirsiniz. Ve pişirme işlemi bittikten sonra ekipmanı soğumaya bırakın ve eve geri götürün. Böyle bir ızgarayı normal olanla aynı şekilde saklayabilirsiniz - kendi takdirinize bağlı olarak balkonda, sokakta veya bodrumda

Barbekü tadı bir restoranda gibidir. Yemek için yanmış, fazla kurutulmuş eti unutun, çünkü onu atmak üzücü. Doğada barbekünün hazırlanmasını sürekli olarak kontrol etmenin zor olması şaşırtıcı değildir. Ve genellikle bir dakikalığına mangaldan uzaklaştıktan sonra geri dönüp yanmış et bulursunuz, çünkü şişin planlanan dönüşünü kaçırdınız. Elektrikli ızgara ile bu tür sorunlar artık ortaya çıkmayacak. Tüm tasarım, kebabın hazırlanması üzerindeki insan kontrolünü en aza indirecek şekilde tasarlanmıştır. Sadece ateş yakmak, eti şişlere dizmek, yapıya yerleştirmek ve mekanizmayı çalıştırmak yeterlidir. Ve sonra iyi bir dinlenme yapabilirsiniz ve barbekünün yanında dumanı solumamalısınız. Aynı zamanda, et mükemmel bir şekilde kavrulmuş, harika bir tada sahip ve fazla çaba harcamadan ortaya çıkıyor

• Bağımsız olarak elektrikli ızgara yapma yeteneği. Yukarıdaki, üretim ekipmanı için algoritmadır. Karmaşık bir şey yok, sadece gerekli araca sahip olmak yeterli. Herkes görevi halledebilir.
• Elektrikli bir barbekünün temizlenmesi, normal bir barbekünün temizlenmesinden pratik olarak farklı değildir. Barbeküyü pişirdikten sonra mangalın soğumasını bekleyin, içindeki kömürün tüm kalıntılarını iyice silkeleyin. Bu genellikle yeterlidir. Ancak yanınızda yeterli miktarda su getirmeniz durumunda ekipmanınızı da yıkayabilirsiniz.

Et hazırlama sürecinin minimum kontrolü hakkında çok konuşuldu, ancak bu avantajı yineleyelim. Barbekü yemeklerinin hazırlanmasında kontrol eksikliği, sabit barbeküler için elektrikli şişe ihtiyaç duymanızın ana nedenidir.