İyi Bir Fırına Sahip Bir Gaz Sobası Nasıl Seçilir? Fırınlı Modern Mutfak Ocakları, Büyük Kombine Ve Diğer Modellerin Seçiminin Incelikleri

İçindekiler:

Video: İyi Bir Fırına Sahip Bir Gaz Sobası Nasıl Seçilir? Fırınlı Modern Mutfak Ocakları, Büyük Kombine Ve Diğer Modellerin Seçiminin Incelikleri

Video: İyi Bir Fırına Sahip Bir Gaz Sobası Nasıl Seçilir? Fırınlı Modern Mutfak Ocakları, Büyük Kombine Ve Diğer Modellerin Seçiminin Incelikleri
Video: Ferre Tamboy Fırın Grubu 2024, Mayıs
İyi Bir Fırına Sahip Bir Gaz Sobası Nasıl Seçilir? Fırınlı Modern Mutfak Ocakları, Büyük Kombine Ve Diğer Modellerin Seçiminin Incelikleri
İyi Bir Fırına Sahip Bir Gaz Sobası Nasıl Seçilir? Fırınlı Modern Mutfak Ocakları, Büyük Kombine Ve Diğer Modellerin Seçiminin Incelikleri
Anonim

Fırınlı bir gaz sobası satın almak, tam sorumlulukla yaklaşılması gereken bir konudur. Ürün, güvenlik standartları da dahil olmak üzere bir dizi gereksinimi karşılamalıdır. Bu yazıda size doğru gaz sobasını nasıl seçeceğinizi, satın alırken nelere dikkat etmeniz gerektiğini anlatacağız. Okuyucuya model türleri ve temel seçim kriterleri hakkında bilgi verilecektir.

resim
resim

Çeşitler

Günümüzde farklı şirketler fırınlı gaz sobası üretimi yapmaktadır. Buna dayanarak, ürünler hem dış hem de yapısal olarak farklılık gösterir. Model yelpazesi, işlevsellik ve yürütme türü büyüktür. Örneğin, bir gaz sobası benzer bir fırınla donatılabilir. Diğer seçenekler elektrikli fırınlarla donatılmıştır. Ayrıca, bu tür seçenekler genellikle pişirmeyi basitleştiren birçok seçeneğe sahiptir.

Ayrıca günümüzde kombine tipte modeller üretilmektedir. Bu hattın ürünleri hem gaz hem de elektrik güç kaynağı ile çalışabilir . Üreticiler modellerde gaz ve indüksiyon seçeneklerini birleştirerek pişirme kalitesini kaybetmeden elektrik tüketimini azaltabilir. Geleneksel olarak, tüm değişiklikler iki türe ayrılabilir: sabit ve yerleşik.

resim
resim
resim
resim
resim
resim

Birincisi, düzenlemenin bağımsız elemanlarından başka bir şey değildir, ikincisi mevcut bir sete monte edilir. Ankastre seçenekler, ocak ve fırının bağımsız konumu ile ayırt edilir. Fırınlı bir sobaya bakarken, kurulum türüne dikkat etmeniz gerekir. Belki de alıcının yerleşik bir modele ihtiyacı yoktur: bu durumda ayrı bir soba seçmeye değer.

Fırınlı yapılar sadece zeminde değil, masa üstü de olabilir. Dışa doğru, ikinci ürünler mikrodalga mikrodalga fırınlara biraz benzer. Masanın üzerine monte edilebilirler: küçük genişlikleri ve sadece iki brülör nedeniyle fazla yer kaplamazlar. Ayrıca, bu tür modifikasyonlar yukarı doğru uzatılmış bir fırına sahip olabilir. Fırının hacmi ve içinde yemeğin pişirildiği katman sayısı farklıdır.

resim
resim
resim
resim

Tasarım özellikleri

Modern gaz sobası, Sovyet döneminin analogundan farklıdır. Olağan gövde, brülörlü çalışma yüzeyi ve gaz dağıtım cihazının yanı sıra brülörlü bir fırına sahiptir. Aynı zamanda, bugün levhalar tasarım açısından farklılık göstermektedir. Temel seçeneğin yanı sıra genellikle "beyin" olarak adlandırılan ek seçeneklere sahip olabilirler. Saatli, gaz kontrollü ve göstergeli bir zamanlayıcıdır.

Değişiklik brülörleri farklı olabilir: güç bakımından farklılık gösterirler ve bu nedenle ihtiyaçlarına göre seçilirler. Farklı torç tipleri, boyutları ve şekilleri vardır. Isı çıkışı ne kadar yüksek olursa, brülörler o kadar hızlı ısınır, bu da pişirme işleminin hızlandığı anlamına gelir. Kombine versiyonlarda, ayarları ayrıdır. Şekillerine gelince, üçgen, oval ve hatta kare olabilir.

resim
resim
resim
resim
resim
resim

Boyut

Gaz sobasının boyutları genel mobilyalarla uyumlu olmalıdır. Çok büyük bir ürün küçük bir mutfağa sığmaz. Bir yerde, sabit ayaklı masa tipi bir versiyon satın almak mantıklı. Zemin modelleri için tipik yükseklik parametresi 85 cm'dir. Değişikliklerin derinliği brülör sayısına bağlıdır ve ortalama 50-60 cm'dir.

Genişlik 30 cm (küçük olanlar için) ile 1 m (büyük çeşitler için) arasında değişir. Ortalama rakamlar 50 cm'dir. Geniş plakalar, geniş mutfaklar için iyidir ve bu tür mobilyaların yeri farklı olabilir. Masa üstü gaz sobaları, genişlik ve yükseklik bakımından yerde duranlardan farklıdır. Bu tür ürünlerin parametreleri ortalama olarak 11x50x34,5 cm (iki brülörlü modifikasyonlar için) ve 22x50x50 cm'dir (üç veya dört brülörlü analoglar için).

resim
resim
resim
resim
resim
resim

Yüzey tipi

Sobaların pişirme yüzeyi farklıdır: emaye olabilir, ayrıca paslanmaz çelik ve fiberglastan yapılmıştır. Ayrıca, her malzeme türünün kendine has özellikleri vardır. Örneğin, emaye modifikasyonlar dayanıklılık, uygun fiyat ile karakterizedir … İyi performansları nedeniyle alıcılar arasında talep görüyorlar. Bu modellerin dezavantajı, ocağı temizlemenin karmaşıklığıdır. Ek olarak, emaye sık temizlikle aşınır.

Paslanmaz çelik ocaklı sobalar farklı tarzlara uyar, metal mutfakta sadece güzel değil, aynı zamanda şık görünüyor . Paslanmaz çelik yüzey mat, yarı parlak ve parlak olabilir. Bu tür malzeme deterjan seçimi konusunda seçicidir, aksi takdirde dezavantajı yoktur. Fiberglas ocak en iyi çözümlerden biridir . Güzel görünüyor, renkli camı andırıyor. Malzeme oldukça dayanıklı ve bakımı kolaydır, ancak bu tür plakalar pahalıdır ve ayrıca çok az renk yelpazesine sahiptir.

resim
resim
resim
resim
resim
resim

Sıcak Tabaklar

Pişirme bölgelerinin sayısı model tipine göre değişiklik gösterebilir. Fırınlı seçenekler 2'den 6'ya kadar olabilir. Sobayı ne kadar yoğun kullanmayı planladığınızı göz önünde bulundurarak bir ürün seçmeniz gerekir. Örneğin bir yazlık için satın alındıysa, iki brülör seçeneği oldukça yeterlidir. Bu durumda, biri yiyecekleri hızlı bir şekilde yeniden ısıtabilen brülörlü bir model seçebilirsiniz.

İki kişilik bir aile için iki gözlü bir ocak yeterlidir. Dört veya beş hane üyesi varsa, geleneksel ateşlemeli dört brülörlü seçenek yeterlidir. Aile büyük olduğunda, dört brülörlü bir sobanın anlamı yoktur: bu durumda, 6'lı bir model satın almanız gerekir. Tabii ki, böyle bir soba diğer analoglardan çok daha büyük olacaktır.

Aynı zamanda, brülör eksikliği nedeniyle yemeklerin hazırlanmasını sıraya koymadan, pişirme sırasında zamandan tasarruf etmek için işlevselliği yeterli olacaktır.

resim
resim
resim
resim
resim
resim

Fırın

Gazlı ocaklardaki fırın farklı olabilir: elektrik, gaz ve kombine. Uzmanların görüşü açık: birleşik seçenek en iyi çalışma prensibidir. Böyle bir fırın asla elektrik kablolarını aşırı yüklemez ve bu nedenle böyle bir sobanın çalışması sırasında kısa devre olmaz. Kural olarak, pişirme için gerekli sıcaklığa hızla ulaşırlar.

Fırın farklı seçeneklerle sağlanabilir. Bu basit bir bütçe modeliyse, işlevsellik küçük olacaktır. Fırın, bir veya iki brülör tarafından sağlanacak olan alttan ısınacaktır. Daha pahalı muadillerindeki fırınların üstünde bir brülör bulunur. Ek olarak, zorunlu konveksiyon yapıldığı için içlerinde havalandırma sağlanır.

resim
resim
resim
resim

Pahalı sobalardaki fırınlar yapıcı bir şekilde düşünülmüştür: hostesin daha önce olduğu gibi yemeği veya fırın tepsisini çevirmesine gerek yoktur . Ek olarak, model, çeşitli yemekleri pişirmek için en uygun sıcaklık modunu seçmenize izin verecek farklı ayar modlarına sahip olabilir. Zamanlayıcı, pişirmenin sonunu belirtmek için doğru zamanda bip sesi çıkarır. Bazı modifikasyonlarda belirli bir süre sonra fırını kapatmak mümkündür.

Pahalı modellerde bir ekran var, mevcut pişirme süresi hakkında bilgi verdiği için dokunmatik kontrol sistemi uygundur. Sıcaklık da burada ayarlanır. Mekanik bir termostat, gerekli sıcaklığı 15 santigrat derece içinde tutmanıza izin verir.

Kabinin hacmi modeller için farklıdır ve bu nedenle belirli bir hostes için uygun bir seçenek seçmeniz gerekir.

resim
resim

Nelere dikkat etmelisiniz?

Fırınlı bir model düşünüldüğünde, 2'si gaz, 2'si elektrik olmak üzere 4 kombine brülöre sahip bir ürüne daha yakından bakabilirsiniz. Bu, aniden gazınız bittiğinde veya elektrik kesildiğinde kullanışlı olacaktır. Fırın tipine gelince, buradaki her şey alıcının tercihlerine bağlı olacaktır. Örneğin, atmosferin kömür pişirmeye yakın olmasını istiyorsanız, gazlı tip bir fırın düşünmek mantıklıdır.

Bununla birlikte, böyle bir fırının çalışmasının elektrikli bir muadilinden farklı olduğunu anlamak önemlidir . İstenilen sonuca ulaşmak biraz deneyim gerektirecektir. Elektrikli fırınlara gelince, onlara birçok fonksiyon yüklenmiştir. Örneğin, kabinin içindeki yerleşik bir fan, ısıtılmış havanın dolaşımından sorumludur. Satın alırken, sadece üst veya alt değil, aynı zamanda yan olabilen ısıtma modunu da belirleyebilirsiniz. Bazı değişiklikler için arka duvarda bulunur.

resim
resim
resim
resim

Popüler üreticiler ve modeller

Bugün pazar, alıcının kafasının karışabileceği tekliflerle dolup taşıyor. Görevi kolaylaştırmak için birkaç popüler model ayırt edilebilir.

Gefest 3500, fiberglas çalışma paneli ile üretilmiştir . İşlev seti, yerleşik bir ses zamanlayıcı içerir, model bir elektrikli ateşleme, bir ızgara seçeneği ile donatılmıştır ve pakete şişler dahildir. Kulpların mekanizması döner, soba 42 litre fırın hacmine sahiptir.

resim
resim
resim
resim

Lüks 506040.03g - iyi bir fırın ve emaye ocak ile modern ev aletleri. 4 brülör seti, 52 litre fırın hacmi ve ankastre aydınlatma ile donatılmıştır. Üstte ateşleme, gaz kontrolü, ısı yalıtımı ile donatılmış bir cam kapağa sahiptir.

resim
resim

Gefest 3200-08 - emaye ocaklı ve çelik ızgaralı yüksek kaliteli gaz sobası. Hızlı bir ısıtma brülörüne sahiptir, bir gaz kontrolü ile donatılmıştır, fırının yerleşik bir termometresi vardır. Böyle bir soba kullanarak, belirli bir fırın sıcaklığını bağımsız olarak ayarlayabilirsiniz.

resim
resim
resim
resim

Darina S GM441 002W - büyük işlevselliğe ihtiyaç duymayanlar için klasik bir seçenek. Kompakt boyutlar ve dört gaz brülörü ile karakterize edilen temel seçeneklere sahip bir model. Yüksek kaliteli montajda farklılık gösterir, gerekirse kullanım kolaylığı, sıvılaştırılmış gaza yeniden yapılandırılabilir.

resim
resim

Lüks 5040.38g - 43 litrelik fırın hacmi ile uygun fiyat kategorisi için en iyi seçenek. Hızlı ısıtmalı bir ocak gözü ile donatılmış fırın, bir gaz kontrolü ile donatılmıştır. Bulaşıklar için bir çekmeceye sahip, şık görünüyor ve bu nedenle mutfağın dekorasyonu haline gelen farklı stil dallarına başarıyla uyacaktır.

resim
resim
resim
resim

Seçim önerileri

Mutfak için bir gaz sobası seçmek kolay değildir: Sıradan bir alıcı, satıcı tarafından mağazada ilan edilen iki veya üç modelden sonra ürünlerin nüanslarında karışabilir. Danışmanların çoğu zaman pahalı kategorisinden seçenekler satmaya çalıştıkları göz önüne alındığında, bazı noktalara dikkat edilmesi gerekmektedir. Örneğin, operasyon sırasında birçok seçeneği kullanmayacak bir ürün satın almaya gerek yoktur.

Fırınlı bir gaz sobası seçmenin önemli kurallarından biri de ev aletlerinin güvenliğidir. Modellerin mekanik ateşlemeli olması, kendi kendini temizleyen ürünler olup olmaması, beğendiğiniz seçeneğin ekranlı olup olmaması o kadar önemli değil: nozuldaki kilitleri kontrol eden brülörlerde sıcaklık sensörleri olup olmadığını satıcıya sormanız gerekir . İşlevleri, örneğin su ısıtıcısındaki kaynayan su nedeniyle alev sönerse, gaz beslemesini otomatik olarak durdurmaktır.

resim
resim

Çelik veya dökme demir olabilen ızgaraların malzemesi de önemlidir. İkinci seçenek şüphesiz daha iyi ve daha dayanıklıdır, çünkü çelik ızgara zamanla deforme olur. Ancak, dökme demir nedeniyle sobanın maliyeti artar.

Fırınlı ocak alırken gaz kontrol seçeneğini sorgulamak önemlidir . Bu özellik ucuz değildir, ancak sobanın güvenliğinden ve sonuç olarak tüm ailenin güvenliğinden sorumludur. Otomatik ateşleme seçeneğini de düşünebilirsiniz: bu, ürünün kullanılabilirliğini artırır. Böyle bir işlev, hostesi sürekli eşleşme aramasından kurtaracaktır. Ayrıca, bu tür bir tutuşma güvenlidir ve kibrit yangına neden olmaz.

Fırın tipine göre seçim sorusuna dönersek, şunu belirtmekte fayda var: alıcı için hoş ve kullanışlı olan seçeneği seçmelisiniz. Gazlı fırında yemek pişirmek zorsa, elektrikli olan bir ürün satın alabilirsiniz.

İkinci modifikasyonların daha pahalı olmasına rağmen, bu tür fırınlarda yemek pişirirken eşit ısıtma elde etmek mümkündür.

resim
resim
resim
resim

Dışarıdan brülörler hiçbir şey söylemiyorsa, not edilmelidir: bunlar ana, yüksek hızlı ve yardımcıdır. İkinci tip seçenekler daha güçlüdür, bu yüzden diğerlerinden daha hızlı ısınırlar. Hızlı ısıtma ve örneğin kızartma için kullanılırlar.

Ayrıca brülörler çok dokuludur, bu da bulaşıkların altını daha eşit şekilde ısıttıkları anlamına gelir. Bu brülörlerde 2 hatta 3 sıra alev vardır. Şekle gelince, brülörleri yuvarlak olan sobaların satın alınması tercih edilir. Üzerlerindeki tabaklar, oval muadilleri hakkında söylenemeyen, sabit durur.

Kare modifikasyonlar güzel görünüyor, ancak günlük yaşamda bu tür brülörler tek tip ısıtma sağlamaz.

resim
resim

Aşağıda bir gaz sobasının nasıl seçileceğini öğrenebilirsiniz.

Önerilen: