Mavi Agav (34 Fotoğraf): Kaktüs Mü Değil Mi? Bitki Nasıl Görünüyor Ve Büyüyor?

2024 Yazar: Beatrice Philips | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-18 12:27

Her ülkenin, devletin sembolü olarak kabul edilen ve yerel sakinler için çok şey ifade eden belirli bir bitkisi vardır. Örneğin, İrlanda'da dört yapraklı bir yonca, Kanada'da - bir akçaağaç yaprağı, ancak Meksika sakinleri için mavi agav gerçek bir "arama kartı" olur. Neyse ki, agavın yaşam alanı bununla sınırlı değil - bugün sadece seralarda ve seralarda değil, aynı zamanda evde de tüm dünyadaki bahçıvanlar tarafından başarıyla yetiştiriliyor.

Kaktüs mü değil mi?

Agave gibi bir bitkinin tanımına geçmeden önce, bu kültürün cinsi ve ailesi hakkında ayrıca söylenmelidir. Her şeyden önce, mavi güzellik aloe'yi andırır, ancak çoğu onu kaktüs türlerine bağlar, ki bu bir hatadır. Bu kültürler arasındaki farklara daha yakından bakalım:

• hemen hemen tüm kaktüslerin yaprakları yoktur, ancak agavda vardır;
• kaktüslerin çok sayıda dikeni vardır, agav ise sadece yaprağın ucunda bulunur.

Aloe gelince, o var:

• agavın övünemeyeceği bir sap var;
• daha az yoğun ve kösele yapraklar;
• özellikle yaprak plakalarının uçlarında dikenler genellikle yoktur.

Bu nedenle, mavi agav ne aloe ne de kaktüsdür . Aloe, asphodelic ailesine, kaktüs kaktüs ailesine ve agav ise kuşkonmaz ailesine aittir. Bununla birlikte, kaktüs ile belirli bir ilişki hala izlenebilir. Buradaki nokta, her iki bitkinin de kuru ve sıcak iklimlerde yetişmesi ve kendi içlerinde su biriktirme eğiliminde olmalarıdır. Bu yüzden çok güçlü ve sulu görünüyorlar.

Neye benziyor ve nerede büyüyor?

Mavi agavın doğum yeri elbette Meksika'dır. Bugün, bu bitki sadece ilginç dış özellikleri için değil, aynı zamanda tarımdaki muazzam yardımı için de güneşli bir ülkenin gururu. Bununla birlikte, bitkinin tarihi, endüstrinin ve bahçeciliğin gelişmesinden çok önce başlar.

Efsaneye göre, agavın faydalı özellikleri ilk kez Meksikalı Kızılderililer tarafından keşfedildi. O zaman insanlar köylerini ne tür garip çalıların çevrelediğini bilmiyorlardı. Sadece şans eseri, bir fırtına sayesinde, yerleşimciler mavi agavın yapışkan ve inanılmaz derecede lezzetli bir meyve suyu içerdiğini keşfettiler. Daha sonra, Hintliler suyu sadece yemek için değil, aynı zamanda tıbbi amaçlar için de kullanmaya başladılar, ancak bitkiler zaten bol olduğu için bilerek agav yetiştirmediler.

Ancak doğrudan ekim, yalnızca İspanyolların agavı keşfettiği 1700'lerde başladı. O sırada bitkinin alkol üretimi için ideal hammadde olduğunu anladılar. İspanyollar, uygun bir ürün arayarak, farklı çeşitler yetiştirerek, bu amaç için en uygun olanın mavi agav olduğu sonucuna vardılar. Bitkinin çekirdeğinden elde edilen içeceğe "tekila" denilmeye başlandı ve mavi agavın kendisi de ikinci bir isim aldı - bu güne kadar hayatta kalan "tekila".

En büyük mavi agav tarlaları Meksika'nın Jalisco eyaletinde yoğunlaşıyor, Orta ve Güney Amerika'da yetişiyor. Çoğu zaman, mavi agav çöllerde bulunurken, görünüşü daha iyi için evcilleştirilmiş olandan farklıdır. Yabani çeşitler çok daha güçlü ve daha dayanıklıdır, yaprakları daha güçlüdür ve çekirdek daha büyüktür. Doğada agav, çölün sert koşullarına o kadar alışmıştır ki, donmuş lavların olduğu yerlerde bile dağ yamaçlarında yetişebilir.

Bitkinin görünüşünü ve niteliklerini açıklamaya gelince, agavın büyüklüğü ile başlamalıdır. Temel olarak, kültür iki metre yüksekliğe ulaşır, ancak kökün yakınında boyutu çok daha büyüktür - neredeyse 4,5 metre. Bitkinin kural olarak bir gövdesi yoktur, ancak sert, kösele yapraklardan oluşan oldukça büyük ve etli bir rozeti vardır. Yeşilliklerin gölgesi değişebilir - doğada hem yeşilimsi-gri hem de mavimsi renkler vardır.

Ek olarak, yaprak plakasının türü farklıdır - örneğin, uzun ve ince yapraklar veya geniş olanlar bulabilirsiniz.

Bir agavın doğal ortamında ortalama ömrü 5 yıldır ve ömür boyu sadece bir kez çiçek açar. Agav'ın varlığının son aşaması, benzeri görülmemiş bir güzellikle işaretlenir - bitkinin merkezinde, tepesinde küçük sarı çiçeklerin sallandığı birkaç metre yüksekliğinde büyük bir çiçek sapı belirir. Çiçeklenme dönemi sona erdiğinde, agav tohum kabuklarını döker ve ölür.

Plantasyonlar açısından, mavi agavın yaşam beklentisi çok daha yüksektir - 15 yıla kadar. Bunun nedeni, sapın basitçe çıkarılması ve toprağa ekilmesi, böylece yeni bir bitki elde edilmesidir. Bu teknik bitkinin üç kat daha uzun yaşamasını sağlasa da dezavantajları da vardır. Bahçıvanlar, şeylerin doğal düzenine müdahale ederek, hastalıklara ve zararlılara karşı duyarlılığına katkıda bulunan agavın bağışıklığını azaltır.

Evde tutma koşulları

Mavi agav, tamamen tuhaf olmayan bir bitkidir. Alışılmadık ürünler yetiştirmede kendilerini yeni denemeye başlayan çiçek yetiştiricilerine bile verilebilir. Ve yine de "güneş sakini" için belirli koşullar yaratmak gerekli olacak, ancak o zaman güzelliği ve sağlığından memnun kalacak.

Dikkat edilmesi gereken ilk şey aydınlatmadır. Meksika'nın açık tarlalarında, bitki hiçbir şekilde ışık eksikliğinden muzdarip olamayacağından, evde sürekli bir güneş ışığı akışı sağlanmalıdır. Mavi agavı güneşin en çok olduğu güney tarafına yerleştirin. Kışın, gün ışığı saatleri çok kısa olduğunda, bitkiyi yapay ışık lambaları veya fito bantlarla şımartın.

Sıcaklık gelince, 22-28 santigrat derece arasında tutulmalıdır. Tabii ki, agav daha yüksek sıcaklıklara başarıyla dayanacak, kendi içinde su biriktirmeye başlayacak. Bitki taze rüzgara çok düşkündür, bu nedenle yazlık bir kulübede veya kendi bahçeniz varsa, yaz aylarında agavı açık havada alabilirsiniz . Bir apartman dairesinde yaşıyorsanız, odanın sık sık havalandırılması gerekir, aksi takdirde agav kurur.

Kışın sıcaklık +18 derecede tutulur. En sert kışlarda ve ısıtma mevsimi geç başlarsa endişelenmenize gerek yok. Bitki düşük sıcaklıkları mükemmel şekilde tolere edecektir. Ancak termometrenin işareti sıfırın altına düşerse ve agav açık havadaysa, bu endişe kaynağı olmalıdır.

Böyle bir stresten bitki gelişimini ve büyümesini uzun süre durdurur, incinebilir ve gücünü kaybedebilir.

üreme

Mavi agav yaymanın üç yolu vardır:

• seminal;
• çarşaf;
• çocuklar.

Her yöntemin kendine has özellikleri vardır, bu nedenle her biri üzerinde daha ayrıntılı olarak durmaya değer.

ufuk açıcı

Teknik zahmetlidir, ancak tohumlar daha iyi filizlenir ve bitkiler diğer yetiştirme yöntemlerine göre daha güçlü olur. Yapılacak ilk şey tohum satın almaktır. Birçok mağaza tohum karışımları sunar - bunları satın almamalısınız, çünkü farklı çeşitler farklı koşullar ve toprak gerektirir. Sadece bir çeşit tohum satın alın. Tohum boyutu genellikle 2 mm ila 1 cm arasında değişir.

Kural olarak, agav tohumları Mart ayı başlarında ekilir. Dikim için toprak, agavın doğal yaşam alanına yakın kumlu gerektirir. Daha fazla doygunluk için toprağa kil veya çakıl eklenebilir. Alt tabakanın tamamen dezenfekte edildiğinden ve yabani ot ve mantarlardan arınmış olduğundan emin olmak için genellikle kireçlenir. Bunu yapmak için, toprak yaklaşık 60 derecelik bir sıcaklığa yerleştirilir ve yarım saat bekletilir.

Tohumların hazırlanması da tavsiye edilir - daha iyi büyüme ve bağışıklık için Fitosporin'e önceden batırılırlar.

Tohum ekmek için sığ ama büyük bir kaba ihtiyacınız olacak. Substrat oraya konur, daha sonra kap su ile bir tabağa yerleştirilir. Toprak sıvı ile doyduğunda ekime başlayabilirsiniz. Büyük tohumlar basitçe serilir, küçük olanlar yakınlara serpilir. Bundan sonra tohum su ile püskürtülür ve orta boy kum serpilir.

Tohumların filizlenmesi için sıcaklığın oldukça yüksek tutulması gerekecek - gün boyunca 30 santigrat dereceye, gece 20'ye kadar olması gerekir . Küçük filizleri doğrudan ultraviyole radyasyondan korumak çok önemlidir - bunun için genellikle şeffaf bir ağ ile kaplanırlar. Sıcaklık önerilenlere uymuyorsa, mini bir sera yapın. Fideli kap günde en az 2 kez havalandırılmalı, orta yaşların, mantarların, küflerin ortaya çıkıp çıkmadığını gözlemlemek zorunludur. Her şey doğru yapılırsa, tohumları ektikten 2 hafta sonra ilk agav sürgünlerini görebilirsiniz.

Çarşaf

Bu yöntemin avantajı agavın büyüme hızıdır, iyi kök salır ve hızlı büyür. Bunu yapmak için, yetişkin bir bitkiden en büyük yaprağı seçin ve en tabanında keskin bir bıçakla kesin. Kesilen yaprak iyice kurumalıdır - yaklaşık 4-5 saat beklemeniz gerekecektir. Bu süreden sonra yaprak, kumlu toprak veya sulu meyveler için bir karışımla dolu bir kaba ekilir.

Bitkinin iyi kök salması için sıcaklığı 21-24 santigrat derece arasında tutmaya çalışın. Sera yapmamalı veya mavi agav örtmemelisiniz, sulama konusunda da kıskanç olmamalısınız. Sağlıklı bir yaprak iki hafta içinde kabul edilecek, ardından aktif büyümesi başlayacaktır.

Çocuklar

Bu tekniğin hem inkar edilemez avantajları hem de dezavantajları vardır. Agav'ın çocuklar tarafından çoğaltılması, kökleri gelişmiş güçlü bir kültür elde etmenin anahtarıdır. Ancak, eski bitki artık büyümeyecek.

Bir agav'ı benzer şekilde çoğaltmak için, gövdenin tabanında bulunan çocukları mutlaka bir düğümle ayrılır. Daha sonra elde edilen örnekler, ezilmiş kömürle iyice serpilir ve önceki üreme seçeneğinde olduğu gibi kurutulur. Kuru çocuklar ıslak kumlu toprağa ekilir.

Büyüyen çocuklar için optimum sıcaklık 20 santigrat derecedir, bitkiler örtülmemeli veya püskürtülmemelidir. İnişten üç gün sonra, ilk doğru sulama düzenlenir - çok ince bir akışta dökme yavaştır. Gerekirse, bitkiler doğrudan güneş ışığından çitle çevrilir.

Tohum yayılımından farklı olarak, agav yavruları her mevsim ve hava koşulunda ayrılabilir.

Bitki bakımı

Agave, herhangi bir ek gübreleme ve ek sulama olmadan vahşi doğada bile iyi büyüdüğü için, çoğu kişi böyle bir bitki için neredeyse hiç bakıma gerek olmadığı sonucuna varır. Ancak öyle değil, Mavi agav türlerinin çoğu hastalığa karşı zayıf bir bağışıklığa sahip olabileceğinden, bazı prosedürlerin hala yapılması gerekiyor.

• ana gereksinim - yeterli miktarda aydınlatmanın varlığı. Çok az ışık varsa veya daire karanlıksa, yapay ışık lambaları satın almaya değer.
• Hava sıcaklığı hem sıcak hem de soğuk olabilir, burada agav herhangi bir özel gereksinim "zorlamaz". Ancak dondan kaçınmak tavsiye edilir.
• Sulamaya gelince , daha sonra yaz aylarında agav her 7 günde bir ve kışın - ayda bir sulanır. Sıcaklık, sulama sıklığını etkilemez - gerekli tüm bitki kendi içinde birikecektir.
• Mavi agav yılın herhangi bir zamanında havaya ihtiyaç duyar ., bu nedenle odaları daha sık havalandırın. Yaz aylarında, bitki sırsız bir balkona veya bahçeye çıkarılabilir.
• agav besleyin nadiren ve sadece granül gübrelerle yapılmalıdır. Üst pansumanda çok fazla azot olmamalıdır. Bu arada, agavı hiç gübrelemezseniz daha da kötüleşmeyecektir.
• Yukarıda belirtildiği gibi, agav kumlu topraklara ihtiyaç duyar . Drenaj eklemek zorunludur, ayrıca toprağın asidik değil alkali olması daha iyidir.
• Agave yetiştirme tankı geniş seçin, ancak derinlikte farklılık göstermemelidir. Bu amaçla seramik kaplar en iyi çözümdür.
• Genç örnekler her yıl nakledilir ., yetişkinler her 3 yılda bir yeni bir yere taşınabilir. Bu durumda, substrat yüzeyinin üzerinde bir kök boğazının varlığı bir ön koşul haline gelir. Ayrıca nakil sırasında eldiven giymeyi de unutmayın - agav suyu cildin kızarıklığına ve kaşınmasına neden olur.
• Mavi agav mantar istilasına karşı oldukça hassastır , köklerin ve yaprakların çürümesine neden olur. Mantar ilaçları yardımıyla bela ile savaşırlar. Hastalık başlarsa, geriye kalan tek şey bitkiyi atmak. Ek olarak, agav bit böceği, thrips, pul böcekleri ve yaprak bitlerinden de zarar görebilir. Bu zararlıların tümü insektisit tedavisine iyi yanıt verir.