Çiğdem (51 Fotoğraf): Bu Nedir Ve Bir çiçek Neye Benziyor? Sarı Ve Beyaz Bahçe Safranı, Ekim Ve Mor, Soğan Nakli

2024 Yazar: Beatrice Philips | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-18 12:27

Çiğdem İris ailesinden soğanlı, az büyüyen çok yıllık türlere ait bir süs bitkisidir. Çiğdem için ikinci isim safrandır , bu narin çiçek erken ilkbaharda çiçek açar veya sonbaharın sonlarında bahçe bitkileri için çiçek mevsimini kapatır. Yüzyıllar boyunca insanlar çiçeğin parlak sarı lekelerini doğal bir boya ve baharatlı bir gıda katkı maddesi olarak kullandılar.

Ne olduğunu?

Çiğdem (safran) Sadece bir bahçe değil, aynı zamanda Orta Doğu, Asya, Akdeniz ülkeleri ve ayrıca Avrupa'da çayırlarda, bozkırlarda ve ormanlarda bulunabilen yabani bir bitkidir. Bu çok yıllık ve yıllık çiçekler, habitatları için kışa dayanıklılık bölgelerini seçer, bitkiler ışık ve nem eksikliğini iyi tolere eder. Bitkinin tanımı oldukça basittir: dışa doğru, çiçek, birkaç oval yapraktan oluşan bir sap üzerinde bir bardağa benziyor.

Vahşi doğada, bitkilerin boyu kısadır, hibrit formlar ise daha büyük boyutlara büyüyebilir. Her çiçeğin sarı damgaları vardır, bu nedenle bitki Arapça'da kelimenin tam anlamıyla "sarı" anlamına gelen "safran" adını almıştır .… Bahçıvanlar bu çiçekleri güzelliği ve büyüme kolaylığı nedeniyle severken, çiğdemler bitkinin faydalı kullanımı için değerlidir.

Kural olarak, çiğdemler 10-12 cm yüksekliğe kadar büyür ve ampullerinin çapı 3-3,5 cm'den fazla değildir .… Her soğanın koruyucu pulları vardır ve ayrıca lifli bir kök sistemi ile donatılmıştır. Safran sapı pratik olarak telaffuz edilmez, doğa bu bitkinin ana vurgusunu çiçeğe ve sivri yapraklara yaptı. Çiçeğin yaprakları bir kök rozetinde toplanır, koruyucu pulların örtüsü altında soğandan filizlenir.

Tek bir çiçek olarak açan, çapı 2-5 cm olabilen ve rengi çok çeşitli olan bir soğandan bir bitki büyür: beyaz, leylak, alacalı iki renkli veya oval benekli, pembe, sarı, soluk leylak, krem. Çiçek sapı kısadır.

Çiçeklenme başlangıcı ilkbahar veya sonbaharda olabilir, 2-3 haftadan fazla sürmez.

Popüler türler ve çeşitler

Çiğdem çeşitleri çiçeklenme dönemlerinin başlangıcına göre alt gruplara ayrılır. Bugün yetiştiriciler, 100'den fazla çeşit ekim veya soğanlı bahçe bitkisini biliyor.

Bahar

Bu safran çeşitleri, ilkbaharda karlar eridikten sonra, ağaçlardaki yapraklar henüz görünmediğinde ve kıştan sonra bahçe çiçekleri henüz uyanmadığında çiçek açar

Altın Sarısı . Seçici kökenli yaygın bir çok yıllık soğanlı çiğdem türü. Bitki, erken ilkbaharda çiçek tarhlarını süslemek için bahçecilikte kullanılır. Safran 8 cm ye kadar büyür, yapraklar bazal bir rozet içinde toplanır, gövde az gelişmiştir. Yaprak şekli doğrusaldır, çiçekler kadehtir, parlak sarıya boyanmıştır. Çiçeklenme sona erdikten sonra bitki, üç yuvadan oluşan bir tohum kapsülü oluşturur. Çeşitlilik erken çiçek açar, sarı çiçekler Şubat ayı sonlarında - Nisan başlarında (büyüyen bölgenin iklim koşullarına bağlı olarak) ortaya çıkar. Kumlu bir karışımın baskın olduğu, süzülmüş ve besleyici toprağı sever.

Mavi inci . Bol ve erken çiçek açan bahçe safranı. Çiçekler orta büyüklüktedir, tabanın ortasında sarı bir renk tonu vardır ve petalin ana kısmı açık mavi tondadır. Parlak güneş ışığında çiçek beyaz görünür. Bu tür 9-10 cm'ye kadar büyür, soğan 4 cm çapa kadar oluşur. Çiçeklenme, kar eridikten sonra Mart ortasında veya Nisan başında başlar. Bitki, yer değiştirmeden 4 yıla kadar iyi büyüyebilir ve aynı zamanda iyi büyür. Ampuller Ağustos ayında ekilir.

çiçek rekoru … Kadeh çiçeğinin çapı 5 cm'ye ulaşan büyük çiçekli örnek. Oval yaprakları koyu mor renktedir. Çiçeğin karakteristik bir özelliği, uzun - 4 cm'ye kadar - koyu mor renkli tüpüdür. Pistil iyi tanımlanmıştır, organlarındakilerden daha uzun büyür. Bu çeşitlilik Nisan ayı sonlarında - Mayıs ayı başlarında çiçeklenmeye başlar.

" Prens Klaus " … Bu tür, iki tonlu rengiyle ünlüdür. Yaprakların ana tonu mavimsi beyazdır, oval şekilli koyu mor lekeler ile tamamlanır. Kadeh çiçeklerinin çapı 4-5 cm, bitki iri, boyu 15 cm'ye kadar ulaşabilir. Çiçeklenme zamanı Nisan.

Bu çeşidin safranı kısmi gölgede yetişir, kuraklığı ve soğuk kışları tolere eder.

" Büyük Mater " … Menekşe-mavi bir renk tonu ile büyük bir çiçek. Bitki boyu yaklaşık 15 cm'dir Nisan ayında çiçek açar, çiçeğin çapı büyüktür - çapı 5 cm'ye kadar. Çiçeğin dış yaprakları, yapı olarak içlerinden daha büyüktür. Bitki iyi dayanıklılık ve kışa dayanıklıdır.

" İlerlemek " … Sarı-leylak renginde 8-10 cm'ye kadar çiçekleri olan botanik bir çeşittir. Çiçeklenme tek ve kısadır, 1-2 haftadır, Mart sonu - Nisan başında başlar. Bitki boyu 15 cm ye kadar büyür, dondan korkmaz, kuraklığa dayanıklı, bol ışığın varlığını talep etmez. Bir yerde, bu çiğdem 5 ve bazen 6 yıl içinde tamamen gelişebilir ve iyi büyür.

" Öncü " … 15 cm ye kadar büyüyen, çiçekleri 10 cm uzunluğa kadar iri olan, dış yaprakları beyaz, içleri soluk leylak olan çok çeşitli safran. Çiçeklenme bir kereliktir, süresi 10 günden fazla değildir, tomurcuklar Mart-Nisan aylarında açılır. Bu çeşidin parlak, belirgin bir aroması ve zengin yeşil uzunlamasına yaprakları vardır.

" Üç renkli ". Bahçe koşullarında yetişen minyatür bir hibrit safran çeşididir. Bu çeşitlilik 7 cm'den fazla olmayan bir yüksekliğe kadar büyür, çiçeklenme kar örtüsü eridikten hemen sonra başlar. Çiçekler küçük, mavimsi-mor renkli, içinde beyaz ve turuncu-sarı bir halka var. Çiçeklenme 14 günden fazla sürmez. Bu çok yıllık, hem güneşli tarafta hem de gölgede eşit derecede iyi büyür.

Yaprakların, çimenlerin ve çiçeklerin henüz kütle kazanmadığı bir dönemde, bahçede çiçek mevsimini ilk açanlar arasında bahar çiğdemleri yer alır.

Sonbahar mevsimi

Çuha çiçeğine ek olarak, bahçe safranının çeşitli hatları da şunları içerir: sonbaharda çiçek açan çeşitler … Bölgenin iklim koşullarına bağlı olarak, bitkilerin yaprakları yaz aylarında solmuş olsa da, çiğdemler Eylül'den Aralık'a kadar çiçek açar.

Bazı sonbahar çiğdem çeşitleri aşağıda sunulmuştur

Koçi . Eylül ayı sonlarında - Ekim ayı başlarında çiçek açan bahçe çiğdeminin sonbahar çeşidi. Yapraklar çiçeklenme sırasında büyümez, çiçekler büyüktür, koyu damarlı mavimsi-mor bir renge sahiptir. Çeşitlilik kışı iyi tolere eder ve hızla büyür.

" Çiçek çiçeği ". Eylül'den Ekim'e kadar çiçek açar, çiçek kadeh, orta büyüklükte, tonları değişir ve mor bir renk tonu veya leylak-leylak ile kırmızı olabilir. Çiçeklerin stigmaları saçaklı. Bitki iyi nemlendirilmiş toprağı tercih eder ve tek bir yerde oldukça hızlı büyür.

" Tatlı " … Çiçekleri mor damarlı lavanta rengine sahip güzel bir çiçek açan çok yıllık safran. Çiçeğin çapı oldukça büyüktür ve 8 cm'ye kadar, çiçeğin yüksekliği 8-10 cm'dir. Bir bitki üzerinde 7-10 parçaya kadar birçok çiçek olabilir. Çiçeklenme, bölgeye bağlı olarak Eylül veya Ekim aylarında başlar. Sonbahar toprak donlarına karşı dayanıklıdır.

" Cartwright ". Çiçeklenme sırasında kokulu, mavimsi lavanta çiçekleri oluşturur. Bu bitki gevşek, besleyici toprak gerektirir. Bu çeşidin "Albus" adlı bir alt türü vardır. Çiçekleri de sonbaharda oluşur ama renkleri beyazdır.

Bu tür çiğdemler, taş döşemelerde veya kaya bahçelerinde iyi kök salmaktadır, çeşitliliğin renk doygunluğunda parlak sarı-kırmızı damgaları vardır.

Zonatus . Eylül ayında açan ve parlak sarı çekirdekli pembe, kadeh çiçekleri oluşturan çok yıllık bir çiğdem çeşididir. Bu çeşidin organları özellikle büzücüdür ve baharat olarak kullanılabilir. Çiçeğin boyu küçüktür, sadece 3-4 cm ve çapı çok daha büyüktür ve açıldığında yaklaşık 6 cm'dir Bitki orta büyüklüktedir, 10 cm'den fazla büyümez Çiçeklenme sırasında safran yayar hoş bir aroma. Yaprakların kök rozeti koyu zümrüt rengine sahiptir.

" Güzel " … Bu çeşitliliğin bir özelliği vardır - sonbaharda çiçek açan diğer tüm muadillerinden daha erken çiçeklenmeye başlar. Bitki beyaz, mavi, leylak veya lavanta tonlarında çiçekler üretir. Bitki 20 cm'ye kadar büyüktür ve oldukça hızlı büyür, geniş bir yer kaplar. Çiçeklenme Eylül ayında başlar ve 2 hafta sürer. Bu çeşitlilik, kozalaklı ağaçların veya çalıların dekoratif yapraklarının arka planına karşı muhteşem görünüyor.

" Ekme " … İlaç ve yemek pişirme açısından değerli bir hammadde olması ve ayrıca boya olarak kullanılması nedeniyle diğer çiğdemler arasında özel bir yere sahiptir. Bu safran türü sadece bahçede değil, endüstriyel ölçekte de yetiştirilmektedir. Çiçeğin damgası, renklendirici pigmentler ve uçucu yağlar bakımından zengindir. Çiçek, sulu bir ortamda mükemmel çözünen ve tekstil ve gıda ürünlerinin boyanmasında kullanılan renklendirici bileşen krosin içerir, ayrıca bu safran, et veya balık yemekleri ve pilavın hazırlanmasında baharat olarak kullanılır.

Bugüne kadar, seçim sayesinde çok sayıda çeşitli çiğdem çeşitleri yetiştirildi. Böyle bir bolluk içinde her çiçekçi, bahçesini bu güzel çiçeklerle süslemek için beğendiği türü seçebilecektir.

Dikim ve nakli

Safran soğanı dikmeden veya aşırı büyümüş bitkileri yeniden dikmeden önce, onlara zemin hazırla . Suyu iyi geçirecek ve içindeki kum ve kompost (veya humus) içeriği nedeniyle gevşek olacak bitki için besleyici ve hafif bir toprak substratı tercih edilir. Çiğdemler bataklık ovaları veya asitli toprak bileşiklerini sevmez ve taze, olgunlaşmamış gübre de onlara zararlıdır.

İlkbaharda çiçek açan bitkiler, zaten Eylül ayında, sonbaharda toprağa ekilebilir. Geç sonbaharda çiçek açan çeşitler, Temmuz ayından önce toprağa ekilir. Dikim deliğinin derinliği doğrudan soğanın boyutuna bağlıdır .… Küçük ampuller 2 veya 3 cm derinliğe, orta boy ampuller 5-6 cm derinliğe, çok büyük ampuller ise 8 veya 10 cm derinliğe dikilebilir. ampuller 5 veya 10 cm olmalıdır.

Her 4-5 yılda bir safranın başka bir yere nakledilmesi gerekir. Bu, bitkilerin çiçeklerinin ezilmemesi ve çeşitli özelliklerini koruması için gereklidir.

Çiğdemleri barındırmak için her yerde bahçe alanı bulunabilir .- bu kayalık bir kayalık, yeni çıkmış bir kaya bahçesi, bir kaldırım veya rabatka, ağaçların yakınında gövdeye yakın bir daire, çalılar arasında bir boşluk. Çiğdemler asılı saksılara veya yer saksılarına yerleştirilebilir . Bu bitkiler önce çiçek açtıklarından, diğer bitkiler veya ağaçların veya çalıların yaprakları tarafından rahatsız edilmeyeceklerdir. Ampuller çiçeklenme döngüsünü tamamladıktan sonra, gelecek yıla kadar uyku modunda kalacak, böylece diğer bahçe bitkilerinin güçlendiği anda güneş ışığına ihtiyaç duymayacaklar.

Dikim çalışmasına başlamadan önce tamamlamanız gerekir. çiğdem soğanı işleme … Hazırlık, soğanların mantar öldürücü müstahzarlar ("Skor", "Fundazol", "Vitaros", vb.) Veya sıradan potasyum permanganat çözeltisi içinde dezenfekte edilmesinden oluşur. Dezenfeksiyondan sonra, ampulleri bir büyüme uyarıcısına - "Epine" batırmak iyidir. Dikim materyalinin bu tür ön hazırlığı, bitkileri hastalıklardan ve virüslerden koruyacaktır.

Mantar öldürücülerin büyük kısmı, 2 ml ilacın 1 litre suda çözülmesiyle hazırlanır. Bu miktar, ekim için 1 kg çiğdem soğanı hazırlamak için yeterli olacaktır. Malzemenin çözelti içinde bekleme süresi en az 30 dakikadır. Çiğdemler hızlı büyüme eğilimindedir, bu nedenle bu amaç için ayrılan tüm bölgeye eşit olarak ekilmeleri gerekir.

Bakım özellikleri

Bitkinin uygun şekilde büyümesi ve gelişmesi için potasyum ve fosfora ihtiyacınız var.

Çiğdemlerde büyük tomurcukların oluşmasını istiyorsanız, onları fosfor bileşenleri ile beslemeniz gerekir. Ve güçlü canlı ampullerin oluşması için potasyum elementlerinin eklenmesi gerekir.

1. İlk olarak, safran, ilk sürgünlerin ortaya çıktığı erken ilkbaharda beslenirken, potasyum ve fosfor oranı 2: 1 alınır.
2. İkinci kez, tomurcukların oluştuğu dönemde gübrelemek gerekir.
3. Üçüncü kez, çiçekler tamamen solduğunda, çiçek açtıktan sonra safranı beslemek gerekir. İkinci ve üçüncü beslemede potasyum ve fosfor oranı 1: 1 alınır.

Büyüme mevsimi boyunca sadece iyi beslenmeyi değil, aynı zamanda toprak alt tabakasının nemini de izlemeniz gerekir. Aşırı bolluktan kaçınılmalı, ancak çiğdemlerin direncine rağmen kuraklık sürekli olmamalıdır. Toprak düzenli ve orta derecede nemlendirilmelidir.

Filizler filizlenirken iyice sulamanız ve ardından kurumaya başlar başlamaz toprağı nemlendirmeniz önerilir.

Çiçeklenme döneminin bitiminden sonra çiçekler ve yapraklar tamamen kuruyana kadar beklemeniz gerekir .… Ancak bu andan sonra, ilkbahara kadar nakletmek veya saklamak için ampuller kazılmaya başlanabilir. Nakil planlanmıyorsa, kuru yapraklar ve çiçek sapları bitkiden kesilirken, ampuller kışa toprakta bırakılır. Bölgenizde kış çok sertse, başarılı bir kışlama için safran ladin dalları ile kaplanabilir.

Ampul naklinin gerekli olduğu durumlarda, Temmuz-Ağustos aylarında yerden çıkarılırlar, canlı örnekler seçilir ve az gelişmiş soğanlardan kurtulurlar .… Dikim materyali, havanın 20-22 santigrat derecenin üzerinde ısınmadığı, havalandırılan bir yerde saklanmalıdır.

üreme

Safran için en yaygın üreme yöntemi soğan yetiştiriciliği … Dikim materyali yaz ortasında elde edilir. Soğanları yıllık olarak bölerek toplu üreme yapabilirsiniz, böylece bitkiler sürekli olarak gençleşecek ve canlı çocuklar oluşturacaktır.

Safran tohum kullanılarak yetiştirilebilir . Bu yetiştirme yöntemi, bahçıvanlar arasında nadiren kullanılan uzun ve karmaşıktır. Tohumlardan yetişen canlı bir fide toprakta kök saldıktan sonra, çiğdemlerin çiçek açması için yaklaşık 5 yıl beklemesi gerekecek.

Safranın tohumlardan çoğaltılması aşağıdaki gibidir:

• tohumlar önceden dezenfekte edici bir potasyum manganez çözeltisine ve ardından büyümeyi uyaran bir müstahzara batırılarak hazırlanır;
• ekim tohumları ekim ayına yakın veya Mart-Nisan aylarında yapılır;
• tohumlar nemli bir kum ve toprak karışımına ekilir, güçlü derinleşme gerekli değildir, ekim malzemesi substratın yüzeyine eşit olarak dağıtılır;
• daha sonra sera camla kaplanır ve örneğin bir buzdolabında 3 hafta boyunca soğuk bir yere konur;
• daha sonra tohumlu sera, iyi aydınlatmalı bir pencere üzerinde bir odaya aktarılır;
• ilk sürgünler ortaya çıktığında, toprak bir püskürtücü ile nemlendirilmelidir;
• fidanlar güçlendikten sonra dalarlar ve küçük saksılara yetiştirmek üzere ekerler.

Büyüyen safran herhangi bir özel beceri veya araç gerektirmez . Bu heyecan verici aktivite bir apartman dairesinde bile gerçekleştirilebilir. Filizlenen safran, kış veya ilkbaharda tatile denk gelecek şekilde zamanlanabilir. Soğanların aynı anda filizlenmesi için, ekimden önce, aynı büyüklükte olacak şekilde seçilirler, o zaman sadece büyüme değil, aynı zamanda ekimlerin çiçeklenmesi de dostane ve eşzamanlı olacaktır.

İçeride çiğdemler ekersen , daha sonra kelimenin tam anlamıyla 21-28 gün içinde bitkiler çiçek açacak, bu çeşitliliklerine bağlı olarak sürecek, ancak ortalama olarak 10-15 gün olacak. Çiğdemlerin çiçeklenmesinin sona ermesinden sonra, yapraklar ve çiçek sapları tamamen kuruyana kadar sulamaya devam edilmelidir - bu, ampullerin doldurulması ve güçlendirilmesi için gereklidir.

Toprak üstü kısmı öldükten sonra soğanlar kazılarak 10-12 gün oda sıcaklığında kurumaya bırakıldıktan sonra depoya alınır.

Hastalıklar ve zararlılar

Herhangi bir yaşayan bahçe çiçeği gibi, hibrit safran da bazen hastalığa eğilimlidir. En yaygın hastalık türlerine aşina olmalısınız.

• Viral nitelikteki hastalıklar … Yaprakların ve yaprakların deformasyonuna yol açan pedinküllerde beyazımsı lekelerin oluşmasıyla kendini gösterir. Böcekler virüs taşıyabilir. Hastalığın yayılmasının yayılmasını önlemek için, diğer örneklerin sağlığını korumak için böyle bir bitkiden kurtulmak en çok tavsiye edilirken, ampuller kural olarak bu tür çiçeklerde sağlıklı kalır.
• Mantar etiyolojisi hastalıkları . Mantarın tezahürünün başlangıcı, ısı ve yüksek nem olarak hizmet edebilir. Miselyum sporları ampule nüfuz eder ve onu enfekte eder. Ampul uyuşuk hale gelir, kırışır ve pullarının altında pembe veya beyaz lekeler görülür. Yenilginin ardından yumru artık toparlanıp filizlenemez, bu nedenle bu tür malzemelerin imha edilmesi gerekir. Kazdıktan sonra, yakınlarda büyüyen çiğdemlerin soğanları potasyum permanganat ile dezenfekte edilmeli, kurutulmalı ve ancak daha sonra depoya kaldırılmalıdır.
• kloroz hastalığı … Bitkinin yapraklarının sararmaya başlamasıyla kendini gösterir. Bunun nedeni, bitki tarafından demir elementlerinin emilmemesi, soğanların zarar görmesi veya yetersiz toprak drenajı olabilir.

Hastalıklara ek olarak, çiğdemler bahçe zararlılarının istilasından da muzdarip olabilir. Bunlar sadece böcekler değil, kemirgenler de olabilir.

• Fareler, benler . Bu bahçe sakinleri, geçitlerini ve yuvalarını kazarak çiğdemlerin kök sistemine zarar verir. Ek olarak, kemirgenler ampulleri kemirmeyi severler ve hatta sütunlarını yuvalarına sürüklerler. Böyle bir saldırıdan sonra çiçek ölür. Sadece ampul tamamen yok edilmezse kurtarılabilir. Bunu yapmak için soğanı çıkarmanız ve kül veya ezilmiş kömür serpmeniz gerekir. Daha sonra ampul temiz havada birkaç saat kurumaya bırakılır ve ardından tekrar toprakla kaplanır. Çiğdemleri kurtarmak için, farelerden tuzaklar kurmanız ve bu bitkilerin ekiminden 3 m yarıçapında çim bırakmamanız gerekir, çünkü fareler yuvalarını çimde yaparlar.
• Kepçe kelebeklerin tırtılları . Bu böcekler larvalarını toprağa bırakırlar. Tırtıllar yemek için ampullerde delikler açar ve kökleri yerler. Tırtıllar pupa aşamasına geçene kadar böcek öldürücü müstahzarlarla yok edilebilirler.
• Yer salyangozları . Kil toprak substratlarında çoğalma eğilimindedirler. Sümüklü böcekleri çiğdemlerden korumak için, bahçıvanlar soğanın etrafına sümüklü böceklerin geçemeyeceği bir kaba nehir kumu tabakası dökmeyi tavsiye eder. Ayrıca, sümüklü böceklerle mücadele için özel bahçe hazırlıkları kullanılır.
• Yaprak bitleri, tripler tarafından yenilgi . Zararlı böceklerin istilası sırasında bitkinin hava kısmı etkilenir. Yapraklar sararır ve kıvrılır, çiçekler iyi gelişmez. Bahçe böcekleriyle savaşmak için bitkilere böcek öldürücü müstahzar çözeltileri püskürtülür.

Çiğdem hastalıklarını veya haşere istilasını önlemek için, ayıklama ve sulama sırasında bunları dikkatlice incelemeniz gerekir. Hasta örnekler bulunursa, derhal onları iyileştirmek veya çiçek yatağından çıkarmak için önlemler alın.

Manzarada güzel örnekler

Dekoratif çiğdemler, kar örtüsü çıkar çıkmaz çiçek yatağında kıştan sonra ilk filizlenenler arasındadır. Bahçenin gerçek bir dekorasyonudur ve peyzaj tasarımında kullanılır

Çiğdemler bordür süsleme bitkileri olarak yetiştirilebilir ve sadece canlı bol bitkilerin yetişebileceği kayalık yamaçları süslemek için kullanılabilir

Safran erken çiçek açar, bu özellik bahçıvanlar tarafından uzun bir kıştan sonra çiçekler göze hoş geldiğinde çok beğenilir

Çiğdemlerin uyanması sırasında bahçede rakipleri yoktur - diğer çiçekler hala uyuyor, bu nedenle safran çuha çiçeği olarak kabul edilir