Bir Diş Sarımsak: Bir Karanfil Nedir? Karanfil Olmadan Bir Bütün Kafa Ile Sarımsak Nasıl Yetiştirilir? Karanfilsiz Yuvarlak Sarımsak Açıklaması

2024 Yazar: Beatrice Philips | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-18 12:27

Modern çiftçiler sarımsakları iki şekilde yetiştiriyorlar: sevka ile ve doğrudan karanfil ile. İlk seçenek daha fazla zaman alıcı, emek yoğun ve finansal olarak maliyetlidir. Bununla birlikte, çeşit kalitelerini korurken ve hatta geliştirirken iyi bir hasat yapmanızı sağlayan tam da bu yaklaşımdır. Bu nedenle, tek diş sarımsak ve ekim için kullanımının özellikleri hakkında her şeyi öğrenmeye değer.

Ne olduğunu?

Kendi başına tek dişli bir diş, yuvarlak veya hafif uzun bir diştir. Bu durumda, sırayla oklarda, yani hava ampullerinde oluşan tohumlardan yetiştirilen ekim materyalinden bahsediyoruz. Kural olarak, bitki onları yaz ortasında “dışarı atar”. " Tek diş sarımsak" terimini ilk duyanların, bu efsanevi sebzenin karanfilsiz bir bütün kafa biçimindeki çeşitlerinden biri olduğunu düşünmesi dikkat çekicidir.

Aslında bahsettiğimiz okların oluştuğu her türlü sarımsaktan elde edilen ekim materyalini kastediyoruz.

Daha önce belirtildiği gibi, küçük boyutlu dişler yuvarlak veya oval bir şekle sahiptir . Bazı durumlarda, tek dişli bezelye büyük bezelyeye benzer. Sonbaharda kendilerini yerde bulurlarsa, Haziran ayının başına yakın bir zamanda bir sarımsak kafasına dönüşürler. Optimumun 20 ila 25 mm arasında bir boyut seti olduğu ampirik olarak kanıtlanmıştır.

Tek dişin diğer ekim malzemesi çeşitlerinden tam olarak ne kadar farklı olduğunu belirlemek önemlidir

1. Artan don direnci.
2. Zararlı böceklerin yanı sıra birçok hastalığa karşı bağışıklık.
3. İyi verim.
4. Özellikleri koruma ve çeşitliliğin ana niteliklerini güncelleme yeteneği.

Birçok acemi bahçıvan ve bahçıvan, bu baharatlı sebzeyi yetiştirmenin neden bu kadar zor olduğu konusunda kendilerine tamamen mantıklı bir soru soruyor. Dişleri dikmek ve hava tohumları ile uğraşmamak çok daha kolaydır. Buradaki kilit nokta, doğal bağışıklığı ve en önemli çeşit özelliklerini korumaktır.

İnokulum olarak tek dişin kullanıldığı açıklanan yöntemin tanımlayıcı avantajları listesine birkaç faktör dahil edilmelidir

1. Malzemenin zemine yerleştirilmeden önce kalibre edilmesini sağlayan yuvarlak şekil.
2. Sığması kolay. Aşağı inen oluşturan rizomlar, karanfilleri kesinlikle dikey olarak konumlandırır.
3. Aktif köklenme ve iddiasızlık.
4. Fidelerin kışı çok iyi tolere etmesi nedeniyle dona dayanıklılık.
5. Gelecek yıl bol hasat yapma yeteneği.
6. Büyük kafaların ve ampullerin kabuklarını ayırmaya gerek yok.
7. Dikim sırasında aynı kütle ve büyüklükteki karanfillerden yetiştirilen sarımsağa kıyasla daha yüksek verim.

Tek dişin ana dezavantajı, bu malzemenin oldukça yüksek maliyetidir. Ayrıca, uygun sayıda karanfil ile tam teşekküllü bir ampul elde etme sürecinin süresine odaklanmaya değer.

Düşünülen yöntemle, içinde okların oluştuğu, günümüzde var olan tüm sarımsak çeşitlerini çoğaltmak mümkündür. Aynı zamanda, bahçıvanlar arasında en popüler olan birkaç çeşittir.

• " Hermann "- 45-50 g ağırlığındaki orta mevsim sebzeleri.
• " Alkor "- küçük (40 g'a kadar) başlı ve hoş bir aromaya sahip kış sarımsak.
• " Sofievski "- ağırlığı 105 g'a ulaşabilen beyazımsı veya açık mor kafalarla karakterize edilen çeşitli sarımsak.
• " Promin " - belirgin bir keskin tat ile karakterize edilen kış, erken sarımsak türü.

Yukarıdakilerin tümüne ek olarak, tohum seçimi için "Lyubasha" gibi başarılı bir çeşidi vurgulamaya değer . Başlıca rekabet avantajları, erken olgunlaşmanın yanı sıra düşük sıcaklıklara ve kuraklığa karşı dirençtir. En yüksek verim, ılıman iklimlerde ve güney bölgelerde yetiştirildiğinde kaydedilir.

İniş

Çoğu zaman, bir diş sarımsak sonbaharda toprağa ekilir, böylece gelecek yıl hasat edilebilir. Bu durumda, sıradan kış bitkilerinde olduğu gibi özen gösterilmesi gerekir. Ayrıca bölgenin iklim özellikleri ve hava tahminleri dikkate alınarak ilkbaharda tek diş inmesine izin verilir.

Burada materyali toprağa yerleştirmeden önce çimlendirmek önemlidir, böylece lobüllü bir kafa oluşturmak için zamana sahip olur.

Sarımsak ekiminden önce hazırlık aşamasına özellikle dikkat edilmesi şiddetle tavsiye edilir. Bu durumda, birkaç nokta çok önemlidir.

• Sonbahar döneminde, arazi sürülmeden veya kazılmadan önce, sitenin alanına bağlı olarak gübre uygulanması zorunludur. Yüz metrekare, sırasıyla 0,3 ve 0,5 kg'da potasyum ve süperfosfatın yanı sıra 500 kg'a kadar kompost veya yaşlı gübre alır.
• Toprağa ekimden yaklaşık bir ay önce, tek diş "Biomaster", "Rostok" ve diğer benzeri müstahzarlar temelinde hazırlanan uyarıcı çözeltilere yerleştirilir. Bir sonraki aşamada tohum, kurumasını önleyecek pamuklu bez ve plastik torbalara sarılır. Bu şekilde paketlenen bezelyeler yaklaşık +5 derece sıcaklıktaki buzdolaplarına gönderilir. Sonuç olarak, bir ay sonra, yani ekim sırasında tohumda santimetre kökler belirir.
• Sarımsak, 2 derecelik bir sıcaklıkta toprağa ekilir. Ana şey, ortaya çıkan ve hala oldukça kırılgan olan kök sistemine zarar vermemektir.

Daha önce belirtildiği gibi, sonbaharda sarımsak alanı döllenmelidir. Kışlık mahsullerden değil, ilkbahar ekiminden bahsediyorsak, bir dizi adımın izlenmesi gerekecektir.

1. Yabani otlardan kurtulun.
2. Gelecekteki yatakları dikkatlice hizalayın.
3. Dikim yerlerine bakır sülfat çözeltisi (10 litre suya 1 yemek kaşığı) dökün. Optimal tüketim, her metrekare toprak için 2 litre karışımdır.
4. Yatakları 2-3 gün siyah folyo ile örtün.

Koşullara ve diğer nesnel nedenlere bağlı olarak, havadar sarımsak soğanları için iki olası ekim programı vardır

• Kış bitkileri - gerekli agroteknik önlemler, ilk donun başlamasından 35-45 gün önce gerçekleştirilir. 20 Eylül'den 10 Ekim'e düşerler.
• İlkbahar - toprağa dikim, uygun hava koşullarında erken ilkbaharda gerçekleştirilir.

Tarif edilen malzeme standarda, yani hat şemasına göre ekilir. Sıralar arasındaki boşluk (bu durumda, çizgiler) 20 ila 25 cm arasında olmalıdır, ideal ampul konsantrasyonu (hava nodülleri) koşu metre başına 40-50 adet olarak kabul edilir. Çapı 3-5 ve 5 mm olan tek dişler sırasıyla 3 ve 4-5 cm daldırılır.

Bakım

İyi bir hasat elde etmek için bitkilerin doğru ve zamanında ekilmesinin tek başına yeterli olmadığı bir sır değildir. Aynı zamanda, baharatlı bir sebze yetiştirmenin düşünülen yöntemi zahmetli ve zaman alıcıdır. Bununla birlikte, tüm bu dezavantajlar, daha ekim aşamasında ortaya çıkan yöntemin avantajları ile tamamen dengelenir.

Mesele şu ki, setlerin oluklara dikkatlice döşenmesine gerek yok. Çimlenme sürecinde kendini mükemmel bir şekilde yönlendirir.

Ayrıca, tek dişli bir dişe bakmanın özelliklerini değerlendirirken, bu tür malzemelerin dikkate alınması önemlidir:

• kışı iyi tolere eder;
• aktif olarak büyüyen ve gelişen;
• hastalık direnci;
• önemli çeşit özelliklerini korur.

Bunun için zengin bir hasat elde etmek için elbette biraz çaba sarf etmeniz gerekiyor … Ve özellikle, sulamaya paralel olarak yapılan toprağı gevşetme ihtiyacından bahsediyoruz. Bu, yabani otlardan kurtulmaya yardımcı olur ve ayrıca kök sistemine nem ve hava erişimi sağlar. Bir diğer önemli tarım tekniği, büyüyen başları kuraklıktan, mantar ve virüslerin yayılmasından ve ayrıca zararlılardan koruyabilen yatakları malçlamadır.

sulama

Sarımsağın kış dönemi ve ilk bahar ayı için en önemli olan nemi sevdiği bir sır değil. Yeterli kar yoksa, sahada mevcut olan her şeyi yataklara kürekle atmanız şiddetle tavsiye edilir. Bu yaklaşım sayesinde, sarımsağı dondan korumak ve toprağı yeterli miktarda nemle doyurmak mümkün olacaktır.

Sulama çalışmaları, hava koşulları dikkate alınarak, durgun, ılık su kullanılarak gerçekleştirilir. Kuru dönemlerde buna özellikle dikkat edilmelidir. Bu gibi durumlarda, sulama Nisan ayından başlayarak haftada en az bir kez yapılır.

Üst giyim

Sürgünler ortaya çıktığında toprağa amonyak uygulanır. Sarımsak yatakları ilk kez Nisan ayında döllenir ve ikinci prosedür genellikle Mayıs ayının sonunda veya Haziran ayının başında gerçekleşir . İkinci durumda, alternatif olarak güherçile kullanımına izin verilir. Gübrenin büyük kısmının ekimden önce uygulandığını dikkate almak önemlidir.

Bununla birlikte, bazı durumlarda, açıklanan kültür ek bakım gerektirir.

Büyüme mevsimi boyunca, tek diş sarımsak birkaç kez beslenmelidir . Kış mahsulleri olan bir durumda, organik madde veya üre verilir. Bu, Nisan ayı başlarında, ardından bir ay sonra ve üçüncü kez Haziran ayında yapılmalıdır. Azotlu gübreleri kullanırken, fazlalıklarının bitkinin toprak üstü kısmının aktif büyümesine ve yavaşlamasına ve hatta bazen kök sisteminin gelişiminin tamamen durmasına yol açtığını dikkate almak önemlidir.

Hastalıklar ve zararlılar

Her şeyden önce, tarif edilen sebze mahsulünün genellikle etkili bir böcek ilacı olarak diğer bitkilerin yanına ekildiğini hatırlamakta fayda var. Bununla birlikte, bu özelliklerine rağmen, sarımsağın kendisi, hastalıkların yanı sıra zararlıların saldırısına da duyarlı olabilir. İkincisinin listesi şunları içerir:

1. siyah kalıp;
2. fusarium;
3. pas;
4. tüylü küf;
5. bakteriyel çürük.

Vakaların büyük çoğunluğunda hastalıkların uygunsuz ve zamansız toprak işlemenin sonucu olduğunu dikkate almak önemlidir. Ek olarak, enfeksiyonun nedeni ve hastalığın gelişimi, ürün rotasyonunun ihlali olabilir. Düşük kaliteli, kontamine ekim malzemesi kullanımı gibi önemli bir faktörü unutmayınız.

Sarımsak başıboş ve zararlı böcekler bırakmaz. Bu durumda, bitki için en tehlikeli olan birkaç zararlıdır.

• kök nematoda bitki özsuyu ile beslenen ve saplara zarar veren açık ara en zararlı böcektir. Sonuç olarak, büyüme geriliği ve sarımsak başlarında hasar meydana gelir.
• soğan güvesi Sapları ve yaprakları üzerinde larva bırakan başka bir yaygın ve daha az tehlikeli haşeredir. Ortaya çıkan solucanlar, gelişmedeki önemli bir yavaşlama nedeniyle kültüre onarılamaz zarar verir.
• Soğan Lukeri Sarımsak da dahil olmak üzere saplarla beslenen küçük bir böcek, bu yüzden içlerinde boşluklar oluşur. Bu, bitkilerin solmasına ve ölümüne yol açar.
• Kök soğan akarı - rizomların zarar görmesi nedeniyle fusarium gelişimini provoke eden bir haşere.

Parazitlerin varlığının belirtilerini ve hastalık belirtilerini tespit ederken, özel ilaçlar ve halk ilaçları kullanarak derhal uygun önlemleri almak gerekir. Yetkin bakım ve dikim materyalinin uygun şekilde hazırlanması, zararlıların zarar görme riskini ve tehlikeli hastalıklarla enfeksiyon riskini en aza indirmeye izin verir . Bol ve kaliteli bir hasadı garanti edecek olan sarımsak setlerinin yetiştirilmesine yönelik bu yaklaşımdır. Sarımsağın optimal öncülerinin havuç, pancar, salatalık ve otlar olduğunu açıklığa kavuşturmaya değer.

Aynı zamanda, soğan ve sarımsağın kendisinden sonra ekilmesi son derece istenmeyen bir durumdur.